Форум Запоріжжя

ЗаБор - міський портал Запоріжжя
Текущее время: 28 апр 2024, 14:35

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 112 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 15 мар 2010, 18:23 
Очень нужна следующая информация- нужны телефоны армянских кафе нашего города, а также какое из них посоветуете для проведения небольшого банкета (цены чтоб умеренные, еда приготовлена вкусно + интерьер приемлимый, радующий глаз :? ). Буду очень благодарен за ваши отзывы!!!


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  



 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2010, 02:31 
dionis писал(а):
Ты когда-нибудь пробовал обрабатывать мясо марганцовкой? После марганцовки остается устойчивый привкус, который ничем не выбьешь, только последний идиот будет вымачивать мясо в маргонцовке. Ты полную херню городишь, парниша.

Еще один тормоз. Это ты Шерман пиши про мясо с марганцовкой, а я говорю, что те армяне винтом торгуют под прикрытием кафе.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 04 дек 2010, 20:54 
Благодаря таким мясоедам и развелись у нас в городе предприимчивые армяне.Могут из гавна конфетку сделать и красиво подать.Нашим украинцам лень для себя же шашлык приготовить из хорошего мяса с базара.Вот и растут как грибы армянские кухни и кормят вас дешевым польским мясом со специями. А вы восторгаетесь как дешево,как вкусно.А я лично восторгаюсь их находчивостью и умением гипнотизировать наш народ.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 04 дек 2010, 22:40 
Странная Вы Лара, а что если бы шашлык жарили не армяне, а русские то это было бы гарантией качества?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 05 дек 2010, 21:52 
Совершенно неважно кто жарит мясо,важно какой оно свежести и качества.Мясо по технологии должно обязательно мариноваться т.к.шашлык не проходит достаточную термическую обработку.Есть большой риск заражения гельминтами.В инете есть хороший ролик на эту тему.Рекомендую посмотреть охота есть такое мясо пропадет надолго.Я вообще предпочитаю питаться дома или в достойных заведениях.Слишком много знаю.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 05 дек 2010, 22:07 
Абсолютно правильно - "в достойных заведениях". И среди подобных кафе тоже есть нормальные заведения с нормальным мясом и нормальным обслуживанием. Все зависит только от желания хозяина заведения, от его добросовестности. Так что грести под одну гребенку все кафе и закусочные нельзя, тем более по национальному признаку их владельцев.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 06 дек 2010, 11:11 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
ЛАРА писал(а):
Мясо по технологии должно обязательно мариноваться т.к.шашлык не проходит достаточную термическую обработку.


Позволю себе не согласиться, постоянно покупая мясо на шашлык, принципиально его не маринуем,
только свежие специи и всё. На мангал можно через 40 мин.
Не болеем :grin:
По свежести и качеству мяса - согласен полностью.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 06 дек 2010, 11:57 
Не в сети
ZаБорАвец

Зарегистрирован: 25 окт 2010, 20:47
Сообщения: 138
Среди нацменских ресторанчиков могу выделить то, которое с лебедями. Действительно вкусно, свежо. Наири - никогда - хамство. Впрочем подобные места уже пару лет не посещаю. По причинам расовой брезгливости :)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 06 дек 2010, 19:40 
Как Вам такой рецепт:На 1 кг мяса 800гр-1кг лука ,специи, лимон по вкусу.Ставим в холодильник на 4 часа,можно и больше.Шашлык получается очень сочный. Если вы не маринуете мясо не получается оно сухим?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 07 дек 2010, 12:30 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Нет, не сухое.
Но говорю ж , это так - купили, засыпали - пожарили.
Хранить не пробовал.
Хотя лежало денёк в холодильнике как-то.
От мяса конечно многое зависит.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 07 дек 2010, 20:31 
Кафе "Армения" на космосе самое лучшее как по мне. И обслуживание и еда и интерьер.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010, 10:16 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57
Сообщения: 3270
А мы хотели в конце декабря устроить такой маленький новогодний корпоративчик у армян - поехали узнать, а всё уже и занято. И с носа хотят по 180-250 грн. Думал про Ани, так там остались только отдельные кабинки. Потанцевать - в банкетный зал. Но это как-то глупо: есть в одном месте, а танцевать в другом.
А кстати, это всегда было так насчёт денег? Т.е. даже не новогодняя ночь, а просто последние 2-3 недели должны быть оплачены?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010, 12:19 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Гость писал(а):
Кафе "Армения" на космосе самое лучшее как по мне. И обслуживание и еда и интерьер.


Это где такое? Уж не на посёлке ли?

Цитата:
А мы хотели в конце декабря устроить такой маленький новогодний корпоративчик у армян - поехали узнать, а всё уже и занято. И с носа хотят по 180-250 грн


И мы туда-сюда пометались, а потом я поехал на БШ, зашёл в "Шарман" и спокойненько так заказал на 25.12, по 200 грн с носа, без банальных шашлыков и 50% спиртного можно с собой.

И это же ресторан всё же, не кафе. :)
А у меня ещё и дисконт 10% ихний вот и выйдет по 180 :-D


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010, 12:53 
Не в сети
Законопослушная гражданка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 янв 2010, 13:46
Сообщения: 3805
Откуда: Запорожье
Мы в Луизиане 24 отмечаем. По 300 грн.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 10:20 
Я смотрю цены везде примено одинаковые, но сразу в Наири решили, 25го по 150 грн с человека


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2010, 11:01 
Подскажите, кто-нибудь был в "Ширвани" в Хортицком мкр.? Какие впечатления от кухни, цен и обслуживания?


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2010, 16:58 
Вот странно, все ходят в Ани и Хуторок, когда в Ереване всегда пусто. Хотя мне там нравится. Вкусно готовят. почему так? :?: :?:


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2010, 17:20 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Я переодически бываю в Ереване, мы там с сослуживцами по Кубе встречаемся уже года 2


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2010, 19:16 
Зашли недавно в Ереван. Были неприятно удивлены, что спиртное у них не продается. Так нам и сказали: "Тут рейнфорд недалеко, сходите сами купите". При этом на нескольких столах у редких, но, видимо, постоянных гостей, хватало черного немирова. В этой связи Ереван был послан нахер, и мы пееместились в Арарат. Я понимаю, что ребята от налоговой шифруются и отпускают спиртное только проверенным клиентам, но, я пришел отдохнуть к вам в кафе и бегать под дождем по магазинам в поисках водки не имею особого желания.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 19 дек 2010, 19:38 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Странно... я был там 5.11.2010 водка была, ну да - Немирофф.
Мы у них одну взяли, остальное с собой, но им не говорили.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 20 дек 2010, 00:47 
я бы посоветовал кафе "Армения"...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 23 дек 2010, 14:43 
Наири однозначно лучшее


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 12 апр 2011, 15:45 
Не в сети
МегаПисец

Зарегистрирован: 21 фев 2011, 14:21
Сообщения: 74
Гость писал(а):
Кафе "Армения" на космосе самое лучшее как по мне. И обслуживание и еда и интерьер.


Были там на выходных...ОООЧЕНЬ не в восторге!!!Нам туда посоветовал таксист поехать,хотя изначально планировали в Гумри(уж лучше б туда и поехали!)
Ребята пили ТАН, который был нереально разбавлен, совершенно далек от того, каким должен быть!!!
Шашлык был ооочень жирный!!!!В тарелке остались просто вырезанные куски жира!!!
Сыр на гриле!!! - это вообще!!!Обычно если брынза,то большой кусок!!!А тут, два маленююсеньких кусочка..с пальчик)))
ЛАВАШ - отличный)Порадовали)

Обслуживание хорошее, девочка улыбчивая, доброжелательная!!!
Интерьер - мама не горюй!!!Похож на а-ля кафе в Аэропрту!!!Ужас!
Ну контенгент - обычный для армянских шашлычных. :)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 12 апр 2011, 15:47 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Это где на Космосе?

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 12 апр 2011, 16:31 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57
Сообщения: 3270
Hamster писал(а):
Ну контенгент - обычный для армянских шашлычных.

Это вы хотели обидеть медицинских работников и налоговых инспекторов? :)

_________________
Цитата — неверное повторение чужих слов


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Армянское кафе- какое выбрать?
СообщениеДобавлено: 12 апр 2011, 21:57 
еще участковых и гаишников XD


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 112 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия