Форум Запоріжжя

Теперь исчезла из магазинов. А раньше продавали даже в супермаркете. Конечно у армянина своя была вкуснее, но можно было и фабрчной побаловаться. Может кто знает где теперь бастурму можно найти?

Добрый день! В Амсторе по 204 грн за кг. Сама лично ее не покупала,но внешний вид вроде бы соответствует.

специи при желании можно найти, а по поводу умения, если никогда не делала, это еще не значит, что не получится, разве что

Ага появились. На днях смотрю лежит бастурма и суджук какой то фирмы новой. Завтра к пиву возьму и расскажу как оно по вкусу.

Эта стоит 143-00гр просто мясо редко пересыпанное перцем,а была по 218-00 в обмазке как надо с пажитником(прочел в составе),только не плоская ,а как половинка колбасы. Хотел сегодня взять ,а ее нет уже,проехал 3 АТБ и фиг...сняли наверно с продажи.

Ну вот и мои никак настоящей бастурмы купить не могут. Все вяленое мясо попадается.

Вы на базаре были?
Еще вчера своими глазами видела бастурму в Амсторе по Победы по 204 гр,о чем вам уже писали.
Уже прям не смешно.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.

Iscra,а у меня сложилось впечатление что молодой человек бастурмой занимается!

Аналогично подумала.
Создает ажиотаж насчет этого продукта.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.

Кума моя уже который год готовит бастурму. Если "промышленная" партия будет мне по душе, то дам телефон.

Не мне, но отвечу.
1-е. Совсем не "молодой человек" (а хотелось бы) в 52 года.
2-е. Бастурмой не занимаюсь. Не могу т.к. теперь в состоянии только лежать. Первая группа все же...

На базарах не бываю.
Вовремя не ответил (уж простите) т.к. планшет мой сломался. Пока починили...

Купили. С пажитником. Как и хотелось. В Метро. Которое на трассе. По 160 грн. примерно за килограмм. Правда мясо сухое-е... Прям тутанхомятина какая-то....

Ну и отлично. А если вяленое мясо сухое - так это ж даже хорошо - нести легче

_________________
Это не просто порядок, это - правильно.

Это Банкетная? Худая такая?

[quote="ОнБ" ] Ну и отлично. А если вяленое мясо сухое - так это ж даже хорошо - нести легче [/quote]
Нести-то оно может и легче... Вот только резать тяжелее. Жену жалко...

Не знаю. Я ее, бастурму эту, только в порезанном (женою) виде наблюдал. Одно могу сказать - сухая очень. Даже специи (та самая "обмазка", т.е. пажитник с перцем) засохли до невгрызучей твердости.

Созвонился сегодня. Оказалось, что искомая мною "шашлычная", это теперешний Армянский хуторок на Иванова 49. Бастурма у них стоит 250 грн. кг. Некая Карина (немолодой голос и акцент, надеюсь хозяйка) пообещала продать полкило. Попробую - напишу та ли это бастурма.

Опять появилась но только в нарезке. Очень даже ничего.

Классная баструма на Крытом ,внутри,где копчёное продают.Девушка армянка-супер вкусно

Не всегда только бывает,я после часа приезжаю 3-й раз и не застаю.

Кстати да. Мои тоже пока никак ту девушку "на Крытом ,внутри" не застанут.

Армянская бастурма-200гр/кг тел 0934666381

Беру ща на Малом в Шашлык маркет ,тоже 200гр. Нарезка 50 и 100гр.-ВКУСНАЯ!!!