Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 19 июл 2018, 01:32

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 18:29 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец II ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2008, 22:17
Сообщения: 342
встречаю много подобных кондитерских в социальных сетях запорожского сегмента и все подчеркивают, что у них, в отличие от конкурентов, используются только натуральные ингредиенты. Вопрос: неужели современными пищевыми технологиями нельзя замаскировать вкус, к примеру, растительных сливок от живтоных, или домашних яиц от магазинных, или беларусской сгущенки от нашей, не менее вкусной "Ични"? Вологодское масло 82,5% это российское какое-то? Что-то не встречал у нас такого


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 19:30 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Полно такого масла, к Вологде отношения не имеет, просто название. Например
Изображение

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 21:12 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец II ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2008, 22:17
Сообщения: 342
Solohaha писал(а):
Полно такого масла, к Вологде отношения не имеет, просто название. Например
Изображение


ааа, это марка типа "селянского". Понятно. Интересно, а его в готовом торте можно по вкусу отличить от, например, 73%?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 21:30 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Юхимчук писал(а):
Solohaha писал(а):
Полно такого масла, к Вологде отношения не имеет, просто название. Например
Изображение


ааа, это марка типа "селянского". Понятно. Интересно, а его в готовом торте можно по вкусу отличить от, например, 73%?

У селянского процент жира 72,5, так что не "типа". А вкус - то дело индивидуальное. Жирность скорее на структуру теста и крема повлияет

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 28 июл 2016, 01:47 
Не в сети
Большое сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2012, 02:33
Сообщения: 5228
Откуда: Запорожье
Фууууххх... Читать такое нереально))) Вроде не сладкоежка и к тортам, совершенно спокойно отношусь, но тут, проняло и сижу, слюнку глотаю.
Вот только..... Ну, нафига же, такой огромный пост, забивать в первое сообщение? Оно же теперь, на каждой странице темы, отсвечивать будет и его пока перелистнёшь... А, если ещё и с телефона.... Как говорится, проще не заходить в тему, чем вот эту простынь читать, каждый раз.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 28 июл 2016, 07:33 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Рецепты очень привлекательны. Но, возможно, есть смысл делать выпечку меньших размеров? Тортик ценой в 1000 грн могут себе позволить очень немногие

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 12:54 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011, 18:09
Сообщения: 1187
Откуда: запорожье
вам кофейню с таким количеством позиций открывать нужно, чтобы можно было попробовать, для меня например 90% неизвестных тортов, они наверное сложные, нужно лицезреть и пробовать,


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 14:13 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец I ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 13:37
Сообщения: 423
всегда удивлялся повернутым на "сугубо натуральных ингредиентах" полезных для здоровья за бешеные деньги ( а торт за 400 грн-кг из этой серии) в городе, где выхлопы запорожстали и прочих коксохимов сделали его одним из лидеров по онко и прочей гадости. Вы наверное из Западной к нам перебрались?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 15:10 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Так, оттомани, а вот тут стоп. Легенды о замечательных и натуральных советских продуктах рассказывайте тем, кто эти продукты не помнит, или у кого глубокий склероз. Приучили к натуральным, агащас.
Очень жаль, с интересом вас читала, но дальше - нет смысла. Единожды солгавши - дальше веры нет.

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 16:19 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Я ела советское печенье, колбасу и масло, пил ато самое знаменитое молоко, обедала в советмких столовых, кафе и ресторанах. Советские кулинарные книги у меня еще от мамы есть, если что, и даже с ресторанными раскладками. А справочники и сейчас хорошие пишут, уверяю вас.
Пока что я вижу рекламу интересной, но очень дорогой кондитерки, и ваше честное слово, что все натуральное - но кроме честного слова, чем вы можете это подтвердить? Да ничем. Я так понимаю, санитарного контроля производства у вас нет - а вот тут уже есть над чем подумать. Плюс большой эмоциональный накал - вы все едите бяку, а вот у меня - оооо! Так все производители так говорят, не новый маркетинговый ход. Так же, как и раскрутка бренда о супернатуральных и здоровых советских продуктах.

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 16:47 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
Ну что ж, "на доверии" так на доверии, без санконтроля так без санконтроля. Да, я сомневаюсь.

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 22:40 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 13:35
Сообщения: 1897
Интересно - а эта женщина-оттоми налоги родине плотит, или жарит себе выпечку, от которой у мужыков и баб растут жоппы и ляхи, морды. Или единый налог зажала?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 22:57 
Не в сети
Заслуженный ZаБорАвец

Зарегистрирован: 05 янв 2014, 18:48
Сообщения: 594
Откуда: Запорожье
ссср и хорошо в одном предложении, да тут у половины форума пердаки бомбанули.
на счет тортов, раз в год можно и за 400гр.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 30 июл 2016, 22:57 
Не в сети
Заслуженный ZаБорАвец

Зарегистрирован: 05 янв 2014, 18:48
Сообщения: 594
Откуда: Запорожье
ссср и хорошо в одном предложении, да тут у половины форума пердаки бомбанули.
на счет тортов, раз в год можно и за 400гр.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 07:00 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2012, 17:09
Сообщения: 13534
samuray писал(а):
ссср и хорошо в одном предложении, да тут у половины форума пердаки бомбанули.
на счет тортов, раз в год можно и за 400гр.

Уж в СССР математике-то как раз хорошо учили, в отличие от кулинарии и многого другого. А толку? 400*2, 500 сколько будет?

_________________
Героям слава!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 10:59 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец II ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2008, 22:17
Сообщения: 342
Solohaha писал(а):
samuray писал(а):
ссср и хорошо в одном предложении, да тут у половины форума пердаки бомбанули.
на счет тортов, раз в год можно и за 400гр.

Уж в СССР математике-то как раз хорошо учили, в отличие от кулинарии и многого другого. А толку? 400*2, 500 сколько будет?


Согласен, это советский "иней" на 2,5 кг был нереально больших размеров, ибо на белках воздушных. А тут торты домашние, они гораздо тяжелее будут. Т.е. 2,5 кг это относительно небольшой, но питательный тортофан... за 1000 грн


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 02 авг 2016, 17:55 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 21 апр 2016, 22:57
Сообщения: 2540
Для автора темы - " " http://easywebscripts.net/html/ascii.php Пробел  

_________________
Бюджетники - не должны быть равноправными членами общества (кроме Учителей и Медиков).
Думаешь голосовать за БЮТ, пороха, пр и тп - не забудь навалить кучу в подъезде.
Избирателям БЮТа тату обязательно, сделаю бесплатно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 22 авг 2016, 19:04 
Не в сети
Главный алкоголик забора
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2013, 21:36
Сообщения: 3107
Откуда: Запорожье
Как я понял - я первый или один из первых заказчиков у Оли. Тогда и первый отзыв от меня. Итак - заказал торт "Танзания" и торт "Джоконда". В торте "Джоконда" попросил внести изменения - малина, вместо клубники и квадратная форма торта, вместо круглой. Заказ выполнен вовремя, упакован в картонные коробки. Сегодня - благополучно съеден :) . Наслаждались тортами 15 девушек (женщин разного возраста и разных вкусовых предпочтений) - все в восторге. Досталось и мне по кусочку от каждого торта. К тортам я равнодушен, но - кусочек "Джоконды" умял сразу и без остановки, "Танзанию" попробовал и отложил на завтрашнее утро, съем с кофе.


Оля - большое Вам спасибо, торты ВСЕ оценили как шедевр.
Владимир.


[url=https://postimg.org/image/xbqj7dd6d/]Изображение

[url=https://postimg.org/image/fp5h9lx2t/]Изображение


Изображение

_________________
Незнание законов не освобождает от ответственности. Зато их знание - очень часто.
Прошу ВСЕ мои сообщения, считать моим ЛИЧНЫМ мнением. Чтобы не писать, непонятное мне слово - ИМХО.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 23 авг 2016, 13:35 
Не в сети
Главный алкоголик забора
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2013, 21:36
Сообщения: 3107
Откуда: Запорожье
ottomi писал(а):
Спасибо Владимир за отзыв, и что не побоялись сделать заказ. А самое главное чтобы именинице понравилось))
На счет кваса, как будет готов позвоню))

ОК. И если будете печь "Бородинский" хлеб, то я на очереди. Хочу попробовать.
1. Квас - 2 литра.
2. Хлеб - 1 шт.
Спасибо.

_________________
Незнание законов не освобождает от ответственности. Зато их знание - очень часто.
Прошу ВСЕ мои сообщения, считать моим ЛИЧНЫМ мнением. Чтобы не писать, непонятное мне слово - ИМХО.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 06 мар 2017, 20:25 
Не в сети
ZаБорАвец

Зарегистрирован: 20 окт 2013, 19:53
Сообщения: 156
Яка смакота, сюда нельзя заходить!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 07 июл 2017, 14:26 
Не в сети
ЧастоПисец

Зарегистрирован: 19 окт 2016, 14:00
Сообщения: 43
сориентируйте, пожалуйста, по цене на зефир и маршмеллоу


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: ТортыЗефирПирожныеПастилаСладостиПостная выпечкаХлебКвас
СообщениеДобавлено: 15 сен 2017, 14:55 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 15 фев 2016, 08:28
Сообщения: 891
А у вас лицензия и т.д. есть на изготовление и продажу таких продуктов???!!
Мало ли с какого молоко вы там делаете...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия