|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 9 ] |
|
Автор |
Сообщение |
народ
|
Заголовок сообщения: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 08 дек 2017, 21:45 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42608 Откуда: третья планета от Солнца
|
Цитата: В четверг вступил в силу приказ Минздрава, утверждающий суточные нормы физиологических потребностей населения в белках и жирах, углеводах и энергии. Ведомство впервые за последние 18 лет пересмотрело состав рациона украинцев.
Издание сравнило нормы питания с действовавшими до этого, которые не пересматривались с декабря 1999 года.
Главное отличие — уменьшена калорийность питания для детей от 3 до 17 лет, а для взрослых калорийность сохранили, но добавили в рацион белки и жиры и уменьшили вес углеводов. https://censor.net.ua/n3038329
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 08 дек 2017, 21:46 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42608 Откуда: третья планета от Солнца
|
Цитата: Как видно из инфографики, калорийность еды для детей и подростков снижена на 10—15%. Малышам также уменьшили, по сравнению с прежними нормами, количество как белков, так и жиров и углеводов. Подросткам и юношам Минздрав рекомендует есть больше белка и меньше жирного (сало, масло) и углеводов (каш, хлеба, сладостей). Ранее также сообщалось, чем можно заменить мясо в рационе.
У взрослых при той же калорийности изменился состав рациона за счет снижения в нем количества углеводов и увеличения белков и жиров. Так, например, в рационе мужчины возрастом от 30 до 39 лет, занимающегося не тяжелым физическим трудом (слесарь, станочник), стало 147 г белка в сутки, в том числе 100 г белка животного происхождения (мясо, рыба, яйца) и 47 г — растительного происхождения (крупы). Это на 12 г больше, чем раньше. Добавлено 15 г жиров (до 103 г) и уменьшено количество углеводов почти на 50 г (до 456 г).
Пропорционально, в зависимости от возраста, пола и физической нагрузки, стало больше белков и жиров и меньше углеводов и у других групп населения. А вот для пенсионеров мало что изменилось: Минздрав лишь уменьшил для 75-летних и старше количество потребляемых жиров: мужчинам — на 16 г (до 38 г/сутки), женщинам — на 4 г (до 44 г/сутки).
В Минздраве разъяснили, что новые нормы являются более сбалансированными и полезными для здоровья. Что касается уменьшения калорийности питания для детей, то прежние расчеты были, по мнению специалистов министерства, завышенными, и приводили к избыточному весу детей, прежде всего за счет углеводной диеты. А вот белков подросткам добавили, чтобы они могли лучше расти и наращивать мышечную массу.
Специалисты по питанию по-разному оценивают новые рекомендации. Так, врач-диетолог Александра Кириленко говорит, что прошлые детские нормы были разработаны в соответствии с рекомендациями ВОЗ, и калорийность урезать не следовало.
А диетолог-фитотерапевт Борис Скачко уверен, что активность современных детей ниже, чем 15—20 лет назад, что они теперь меньше гуляют на улице и больше сидят за компьютерами, поэтому калорийность и уменьшили.
"Это общие рекомендации. Например, мальчику, посещающему спортивную секцию или танцзал, нужно больше калорий, больше белка, чем сверстнику, который туда не ходит", — разъяснил Скачко.
Также оба диетолога поддерживают увеличение в рационе доли белков и снижения доли углеводов — это здоровое питание. Но признают, что питаться по рекомендациям Минздрава многим будет сложно, так как хлеб и крупы у нас намного дешевле мяса, а реальные доходы населения тают.
Скачко также объяснил нам, что для получения организмом, допустим, 2500 ккал в сутки надо: съесть 300—400 г хлеба или каши, или макарон (50% рациона), до 150 г мяса или рыбы, 1—2 яйца, 30 г масла, до 500 г овощей и фруктов, 30 г меда или сладостей. https://censor.net.ua/n3038329
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
black
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 07:33 |
|
|
Почётный ZаБорАвец III ст. |
|
Зарегистрирован: 30 окт 2011, 21:32 Сообщения: 224
|
Ребенку 1-3 года - 194 г. углеводов = 16 ХЕ. Это жесть конечно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
НАДЕЖДА
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 08:52 |
|
|
без статуса |
|
Зарегистрирован: 07 янв 2008, 19:43 Сообщения: 2491 Откуда: Запорожье
|
Мне кажется, каждый для себя утверждает нормы питания согласно своего организма и финансовых возможностей. Очередная ненужная информация. Разве что для детских учреждений, больниц и воинских подразделений.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ГЫ!
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 10:03 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 14:35 Сообщения: 2178
|
Это смотря для кого ненужная. Для гражданочки, которой чем хуже представляется ей ситуация в государстве, тем грязнее из нее бьёт фонтан на форуме, всякая такая информацыя очень даже нужная.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
test744
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 12:10 |
|
|
без статуса |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2016, 23:57 Сообщения: 5306
|
НАДЕЖДА писал(а): Мне кажется, каждый для себя утверждает нормы питания согласно своего организма и финансовых возможностей. Очередная ненужная информация. Разве что для детских учреждений, больниц и воинских подразделений. допустим у вас скромные финансовые возможности - это повод голодать? допустим у вас нескромные финансовые возможности - это повод толстеть?
_________________
Руззский ваэнный корабыль - ИДИ HAXYЙ
Народ - загрязнитель форума
|
|
Вернуться к началу |
|
|
_igor
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 12:21 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 18 мар 2014, 09:45 Сообщения: 4027 Откуда: Запорожье
|
НАДЕЖДА писал(а): Мне кажется, каждый для себя утверждает нормы питания согласно своего организма и финансовых возможностей. Очередная ненужная информация. Разве что для детских учреждений, больниц и воинских подразделений. Да, вы правы, емнип, детские сады и школы формируют меню исходя из этих норм.
_________________
Все вышесказанное является моим личным мнением. ИМХО, короче.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ВикторияРева
|
Заголовок сообщения: Re: Минздрав утвердил новые нормы рациона украинцев Добавлено: 11 дек 2017, 19:50 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 03 дек 2014, 16:59 Сообщения: 388 Откуда: Запорожье
|
В садиках изменят рацион? Когда?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 9 ] |
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|