Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 28 июн 2017, 21:11

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 188 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8

Мужчина на кухне да или нет .
НЕТ !!! Мужику готовить западло ( шашлык, уха, шурпа не в счет ) 10%  10%  [ 10 ]
Да. Нормальное явление 90%  90%  [ 88 ]
Всего голосов : 98
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 02 июл 2010, 14:10 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2009, 12:46
Сообщения: 4426
Откуда: Запорожье
Общение как на кухне, флуд приветствуется ( не срач)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 18 апр 2017, 17:51 
Не в сети
ГигаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2012, 13:05
Сообщения: 89
В нашей семье готовит папа и я) а у мужа только фирменная яичница XD


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 18 апр 2017, 18:41 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2011, 13:34
Сообщения: 833
Откуда: берутся стимулы
и где вы себе только такова, не приспособленного нашли.
пашти такова как я, в свою недавнюю бытность )
мясце поджарено и уже тушится в специях. фасоль вымачивается.
один вопрос ещё не решён остался

_________________
продам остаток!
настольный ФЛАГШТОК (пластиковая трубочка d5x355мм и подставку d40мм)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 13:02 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 14:41
Сообщения: 9785
Ol4ik писал(а):
В нашей семье готовит папа и я) а у мужа только фирменная яичница XD

Если яичница по-кончаловски, то респект XD
https://kitchenmag.ru/recipes/944-yaich ... a-30-minut

_________________
Красные помидоры, кушайте без меня (с) Б. Чичибабин


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 14:51 
Не в сети
ГигаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2012, 13:05
Сообщения: 89
Mantis_A писал(а):
Ol4ik писал(а):
В нашей семье готовит папа и я) а у мужа только фирменная яичница XD

Если яичница по-кончаловски, то респект XD
https://kitchenmag.ru/recipes/944-yaich ... a-30-minut

:D XD )))) увы, не этот рецепт))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 14:52 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 14:41
Сообщения: 9785
Ol4ik писал(а):
Mantis_A писал(а):
Ol4ik писал(а):
В нашей семье готовит папа и я) а у мужа только фирменная яичница XD

Если яичница по-кончаловски, то респект XD
https://kitchenmag.ru/recipes/944-yaich ... a-30-minut

:D XD )))) увы, не этот рецепт))))

XD

_________________
Красные помидоры, кушайте без меня (с) Б. Чичибабин


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 15:53 
Не в сети
диссидент
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 17:36
Сообщения: 18490
Откуда: третья планета от Солнца
Муж на Великдень нажарил оладыков. Первый раз и весьма :-o .
Стала свидетелем Пасхального чуда :smile: , и поняла, что он тщательно скрывал кулинарный талант.
Теперь не отвертится. XD

_________________
"Желудок умнее мозга, потому что желудок умеет тошнить. Мозг же глотает любую дрянь." Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 17:58 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2011, 13:34
Сообщения: 833
Откуда: берутся стимулы
народ
смеётесь да?
а для нас, во всяком случае мне не удаётся сиё блюдо, как много раз не пробывыл и так и сяк. то резиновые выходят, то текут как сопли.

два раза уже делал, ну их нафик

_________________
продам остаток!
настольный ФЛАГШТОК (пластиковая трубочка d5x355мм и подставку d40мм)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 19 апр 2017, 20:19 
Не в сети
диссидент
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 17:36
Сообщения: 18490
Откуда: третья планета от Солнца
городской писал(а):
народ
смеётесь да?
а для нас, во всяком случае мне не удаётся сиё блюдо, как много раз не пробывыл и так и сяк. то резиновые выходят, то текут как сопли.

два раза уже делал, ну их нафик
нет, сама была в шоке :-) .
Когда муж нажарил их, причем утром, к завтраку, я еще сыну говорю - ты хоть похвали отца, даже если невкусные будут :? . А тут и душой кривить не пришлось. Воздушные внутри, а сверху - хрустящие. В меру сладкие.
Он их взбивал долго (о наличии в доме миксера и мысли не было XD ) вот и ням-ням. :)

_________________
"Желудок умнее мозга, потому что желудок умеет тошнить. Мозг же глотает любую дрянь." Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 21 апр 2017, 14:06 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2011, 13:34
Сообщения: 833
Откуда: берутся стимулы
народ
ну то что вкусные получились у меня сомнений нетути.
а есть лёгкое подозрения на семейный заговор. вот прямо с первого раза и получились? ну-ну-ну)
ну может в четыре родительские руки и получилось, а чтоб придать значимости в воспитательных целях наследнику, выдаёте за сюрпрАйз

_________________
продам остаток!
настольный ФЛАГШТОК (пластиковая трубочка d5x355мм и подставку d40мм)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 22 апр 2017, 07:52 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 14:07
Сообщения: 7794
Откуда: Калифорния 90046
народ писал(а):
Муж на Великдень нажарил оладыков. Первый раз и весьма :-o .
Стала свидетелем Пасхального чуда :smile: , и поняла, что он тщательно скрывал кулинарный талант.
Теперь не отвертится. XD


Я таки подозреваю его в покупке( я не высылал) готовой смеси для пэйнкейков. Там всегда получаются)))

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 22 апр 2017, 17:45 
Не в сети
Заслуженный ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2015, 06:50
Сообщения: 547
Попробуйте сготовить, времени уходит не очень много, но остренько.
Как приготовить Фахитос с курицей.
Ингредиенты:
- куриное филе 500 г.;- растительное масло 1ст.л.; -красный лук 1 шт.;- репчатый лук 1 шт.;- болгарский перец 2шт.
Ингредиенты для заправки
- растительное масло 2 ст.л;- лимонный сок 1 ст. ложка;- соевый соус 2ст.л.;- чеснок 1 зуб.;- перец чили 1/3 шт.;- молотая паприка 1ч.л.;- соль1/3 ч.л.;- смесь молотых перцев 2 щеп.
Куриное филе промываю и нарезаю тонкими полосками. Репчатый лук очищаю и измельчаю соломкой. Болгарский перец разных цветов очищаю от семян и плодоножек, а затем нарезаю тонкими полосками. Для заправки смешиваю в отдельной миске: растительное масло, лимонный сок, соевый соус, а также измельченный чеснок и перец чили. Добавляю к ним молотую паприку, соль и смесь молотых перцев. Хорошенько перемешиваю. Теперь приступаю к обжарке. Разогреваю сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваю на сильном огне кусочки курицы — примерно 8-10 минут. Как только вся жидкость из сковороды испарится, добавляю к филе одновременно и сладкий перец, и лук. Обжариваю еще 2-3 минуты. Затем заливаю заправкой и тушу все вместе 5 минут. Получается очень вкусно, курица полностью вбирает в себя вкус и аромат овощей, пропитывается соусом. Фахитос с курицей подается в горячем виде, с пылу с жару. В качестве дополнения отлично подойдет соус чили. Отдельно можно подать тертый сыр и кукурузные лепешки. Курицу можно заменить говядиной. Ингредиенты потом можно подкорректировать на свой вкус. Жене как раз, а мне желательно поострее.
Офигительно это все с 1 метром текилы. Попробовал этот вариант в ресторации, теперь делаю дома. Мне нравится.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 22 апр 2017, 22:48 
Не в сети
диссидент
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 17:36
Сообщения: 18490
Откуда: третья планета от Солнца
городской писал(а):
народ
ну то что вкусные получились у меня сомнений нетути.
а есть лёгкое подозрения на семейный заговор. вот прямо с первого раза и получились? ну-ну-ну)
ну может в четыре родительские руки и получилось, а чтоб придать значимости в воспитательных целях наследнику, выдаёте за сюрпрАйз
а сына то зачем мне учить оладыки печь :) ? С него хватит уметь яичницу сварганить и картошку пожарить. Ну и шашлык, как наше Фсё. :-Q
Я ж Вам говорю - Пасхальное чудо. XD Смысл мне врать то? :-o

вот, кусочек с фото факта :grin:

Изображение
Изображение

кстати на фото зафиксировано страшное-престрашное преступление (T_T) , с женской точки зрения конечно. :eek: Заметил кто?

_________________
"Желудок умнее мозга, потому что желудок умеет тошнить. Мозг же глотает любую дрянь." Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мужчина на кухне ))
СообщениеДобавлено: 23 апр 2017, 22:15 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 дек 2011, 13:34
Сообщения: 833
Откуда: берутся стимулы
народ
ну не знаю зачем. чему-то ж надо учить, в кулинарном деле. или ваши руки совсем не чешутся в этом направлении. ну апшипся так ошибся.
я вот тоже вчера жарил себе сковороду сырников с изюмом. вот только понятия не имею, как они до этого в морозильник попали.
вот что я имел ввиду

_________________
продам остаток!
настольный ФЛАГШТОК (пластиковая трубочка d5x355мм и подставку d40мм)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 188 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Себастьян Перейра, EvgeniyDX, Google [Bot], Yahoo [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия