Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 16 июл 2018, 18:36

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 22 июн 2010, 17:13 
Не в сети
ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2010, 22:16
Сообщения: 173
Откуда: Made in Ukraine
я очень люблю шаурму,но не всегда ее безопасно покупать,поэтому не долго думая побежала( именно побежала!!!пока слюнями не подавилась окончательно) в магазин и купила упаковку лаваша - 3 штуки в ней -обязательно СВЕЖИЙ,вчерашний будет ломаться,он для других рецептов пригодится :eek:
одну куриную грудинку ( 2 маленькие дольки)
майонез
кетчуп
горчицу
сливочное масло
капусту - молодая самое оно ,ням
помидор
огурец
корейская морковка
по желанию
кабачок
картошка

так вот..куриное мяско моем и мелко режим кусочками,солим перчим, и обжариваем в сливочном масле. Капусту мелко шинкуем,огурец кружочками,соломкой или как удобно,помидор дольками кружочками как удобно.
раскладываем лаваш, в серединку выкладываем капусту,сверху помидор,огурец,корейскую морковку,мяско я с боку пристраиваю,все это хорошо поливаю майонезом ,мясо кетчупом,и горчицей. подварачиваю низ верх и скручиваю плотнее в трубочку..все!!! можно нагреть в микроволновке.

а еще можно туда же добавить жаренную картошечку фри и жаренный кабачок...содержимое видоизменять как нравится.
готовиться ну очень быстро,минут 10 !!!!
Изображение

этот шедевр был сделан по спец заказу -без помидоров,побольше капусты и огурцов :o


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 30 июл 2015, 17:20 
Не в сети
Залётный (ая)
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2015, 22:17
Сообщения: 10
А вы пробовали, взбить творог со сметаной, добавить чеснок, укроп, соль и зеленый лук. И завернуть в лаваш, отдельно нарезать помидор.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 31 июл 2015, 10:40 
Не в сети
МегаПисец

Зарегистрирован: 28 июл 2015, 16:51
Сообщения: 51
Ленуська писал(а):
летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль


сама так делаю! Или же тертый сыр с маслом, или соленый творог, с чесноком и зеленью - отличная закуска!!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 07 окт 2015, 11:12 
Не в сети
Залётный (ая)
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 фев 2013, 23:55
Сообщения: 4
а лаваш калорийный?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015, 21:19 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 12 авг 2015, 18:57
Сообщения: 7
Venerra писал(а):
а лаваш калорийный?


самый не калорийный лаваш - это армянский (состав: мука, вода и соль)
а вот в другие лаваши добавляют еще и дрожжи, поэтому соответственно калорийность увеличивается. А если его еще смазать майонезом, добавить мясной фарш или др. калорийные продукты, то тогда - угроза для веса гарантирована))))

Если считаете калории, то для начинки используйте любые низкокалорийные ингредиенты и по-больше овощей, что позволит питаться вкусно и полезно.

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 20 окт 2015, 11:22 
Не в сети
ПростоПисец

Зарегистрирован: 10 окт 2015, 22:12
Сообщения: 17
очень все вкусно получается. Спасибо за рецепты


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 21 окт 2015, 12:37 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 15 окт 2015, 14:34
Сообщения: 5
Откуда: оттуда
Akira писал(а):

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома :)



Спасибо! Очень и очень неплохой рецепт. Вчера делал по нему, мне понравилось :D


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2015, 19:10 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 18:44
Сообщения: 3
лаваш, смазывать плавленным сыром, туда зелень и корейскую морковку, свернуть все это в рулет и пару часов в морозилке и нарезать


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2015, 22:05 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 21:25
Сообщения: 27
Я делаю рулетики из лаваша, начинку можно делать абсолютно любую на ваш вкус.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2015, 23:16 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2011, 01:22
Сообщения: 5410
Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 23 фев 2016, 10:24 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2012, 14:39
Сообщения: 1517
Откуда: Baburwood
~Milena~ писал(а):
Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.


А я последнее время вообще не жарю, а делаю в духовке на гриле. Получается хрустящий и не разваливается! И на пустой сковородке тоже хорошо получается, для желудка полезнее, чем на масле))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 23 фев 2016, 21:07 
Не в сети
МегаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2012, 13:38
Сообщения: 53
Откуда: запорожье
Я делаю тортиком: лаваш,сыр плавленный с майонезом и чуть чуть чесночка;лаваш,крабовые палочки на терке,майонез;лаваш яйца майонез;лаваш свежие помидоры; и так несколько слоёв, потом в холодильник, достаю и режу как тортик. Сытно и вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 01 апр 2016, 22:46 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 30 мар 2016, 11:19
Сообщения: 8
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 02 апр 2016, 17:56 
Не в сети
МегаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2012, 13:38
Сообщения: 53
Откуда: запорожье
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 03 апр 2016, 11:38 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 12:39
Сообщения: 877
Ленуська писал(а):
летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль

да да да!!
можно и не обжаривать


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 04 апр 2016, 07:58 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2012, 14:39
Сообщения: 1517
Откуда: Baburwood
tanj писал(а):
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 04 апр 2016, 22:21 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 04 апр 2016, 22:19
Сообщения: 5
Я делаю чипсы и типа домашнюю шаурму. Все, что наскребу в холодильнике режу, заворачиваю в лаваш и обжариваю. Очень вкусно. Аж есть захотелось)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 13 апр 2016, 05:23 
Не в сети
МегаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 авг 2012, 13:38
Сообщения: 53
Откуда: запорожье
Feya писал(а):
tanj писал(а):
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))

Спасибо. Попробую сделать.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 24 апр 2016, 14:44 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 апр 2016, 13:52
Сообщения: 18
Мальвина.Спасибо за рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 24 апр 2016, 19:40 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2016, 16:26
Сообщения: 19
Откуда: Запорожье
Я тоже лаваш использую для приготовления роллов . а туда можно все, что угодно положить , очень удобно !

_________________
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 27 апр 2016, 15:02 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2016, 16:26
Сообщения: 19
Откуда: Запорожье
Вот вкусная вещь из лаваша http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=130308

_________________
Я с закрытыми глазами и улыбкой до ушей иду к собственному счастью через поле из граблей!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 21 июн 2016, 15:07 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 23 фев 2016, 17:42
Сообщения: 13
Спасибо за рецепт чипсов,получилось и довольно вкусно


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: все из лаваша
СообщениеДобавлено: 07 июл 2016, 09:12 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 05 июл 2016, 16:54
Сообщения: 8
Не сомневаюсь что вкусно) Я так делаю тоже, только не на гриле, а хорошо разогретой сковородке без масла, эффект почти тот же))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Freeman, Google [Bot], Viktor444, Земляк


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия