Форум Запоріжжя
https://forum.zabor.zp.ua/forum/

все из лаваша
https://forum.zabor.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=84&t=30131		 Страница 3 из 3
Автор:  МАЛЬВИНА [ 22 июн 2010, 18:13 ]
Заголовок сообщения:  все из лаваша
я очень люблю шаурму,но не всегда ее безопасно покупать,поэтому не долго думая побежала( именно побежала!!!пока слюнями не подавилась окончательно) в магазин и купила упаковку лаваша - 3 штуки в ней -обязательно СВЕЖИЙ,вчерашний будет ломаться,он для других рецептов пригодится :eek:
одну куриную грудинку ( 2 маленькие дольки)
майонез
кетчуп
горчицу
сливочное масло
капусту - молодая самое оно ,ням
помидор
огурец
корейская морковка
по желанию
кабачок
картошка

так вот..куриное мяско моем и мелко режим кусочками,солим перчим, и обжариваем в сливочном масле. Капусту мелко шинкуем,огурец кружочками,соломкой или как удобно,помидор дольками кружочками как удобно.
раскладываем лаваш, в серединку выкладываем капусту,сверху помидор,огурец,корейскую морковку,мяско я с боку пристраиваю,все это хорошо поливаю майонезом ,мясо кетчупом,и горчицей. подварачиваю низ верх и скручиваю плотнее в трубочку..все!!! можно нагреть в микроволновке.

а еще можно туда же добавить жаренную картошечку фри и жаренный кабачок...содержимое видоизменять как нравится.
готовиться ну очень быстро,минут 10 !!!!
Изображение

этот шедевр был сделан по спец заказу -без помидоров,побольше капусты и огурцов :o
Автор:  Violleta [ 30 июл 2015, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
А вы пробовали, взбить творог со сметаной, добавить чеснок, укроп, соль и зеленый лук. И завернуть в лаваш, отдельно нарезать помидор.
Автор:  ghanna [ 31 июл 2015, 11:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Ленуська писал(а):
летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль


сама так делаю! Или же тертый сыр с маслом, или соленый творог, с чесноком и зеленью - отличная закуска!!
Автор:  Venerra [ 07 окт 2015, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
а лаваш калорийный?
Автор:  Akira [ 14 окт 2015, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Venerra писал(а):
а лаваш калорийный?


самый не калорийный лаваш - это армянский (состав: мука, вода и соль)
а вот в другие лаваши добавляют еще и дрожжи, поэтому соответственно калорийность увеличивается. А если его еще смазать майонезом, добавить мясной фарш или др. калорийные продукты, то тогда - угроза для веса гарантирована))))

Если считаете калории, то для начинки используйте любые низкокалорийные ингредиенты и по-больше овощей, что позволит питаться вкусно и полезно.

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома :)
Автор:  111111я [ 20 окт 2015, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
очень все вкусно получается. Спасибо за рецепты
Автор:  MaximGreek [ 21 окт 2015, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Akira писал(а):

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома :)



Спасибо! Очень и очень неплохой рецепт. Вчера делал по нему, мне понравилось :D
Автор:  naftik [ 16 ноя 2015, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
лаваш, смазывать плавленным сыром, туда зелень и корейскую морковку, свернуть все это в рулет и пару часов в морозилке и нарезать
Автор:  Persy [ 29 ноя 2015, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Я делаю рулетики из лаваша, начинку можно делать абсолютно любую на ваш вкус.
Автор:  ~Milena~ [ 30 ноя 2015, 00:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.
Автор:  Feya [ 23 фев 2016, 11:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
~Milena~ писал(а):
Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.


А я последнее время вообще не жарю, а делаю в духовке на гриле. Получается хрустящий и не разваливается! И на пустой сковородке тоже хорошо получается, для желудка полезнее, чем на масле))
Автор:  tanj [ 23 фев 2016, 22:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Я делаю тортиком: лаваш,сыр плавленный с майонезом и чуть чуть чесночка;лаваш,крабовые палочки на терке,майонез;лаваш яйца майонез;лаваш свежие помидоры; и так несколько слоёв, потом в холодильник, достаю и режу как тортик. Сытно и вкусно.
Автор:  vilorka [ 01 апр 2016, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем
Автор:  tanj [ 02 апр 2016, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?
Автор:  SimirinKa [ 03 апр 2016, 12:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Ленуська писал(а):
летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль

да да да!!
можно и не обжаривать
Автор:  Feya [ 04 апр 2016, 08:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
tanj писал(а):
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))
Автор:  rada85 [ 04 апр 2016, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Я делаю чипсы и типа домашнюю шаурму. Все, что наскребу в холодильнике режу, заворачиваю в лаваш и обжариваю. Очень вкусно. Аж есть захотелось)
Автор:  tanj [ 13 апр 2016, 06:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Feya писал(а):
tanj писал(а):
vilorka писал(а):
а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))

Спасибо. Попробую сделать.
Автор:  мир [ 24 апр 2016, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Мальвина.Спасибо за рецепт.
Автор:  Dgina [ 24 апр 2016, 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Я тоже лаваш использую для приготовления роллов . а туда можно все, что угодно положить , очень удобно !
Автор:  Dgina [ 27 апр 2016, 16:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Вот вкусная вещь из лаваша http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=130308
Автор:  малинкаа [ 21 июн 2016, 16:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Спасибо за рецепт чипсов,получилось и довольно вкусно
Автор:  Sophia [ 07 июл 2016, 10:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: все из лаваша
Не сомневаюсь что вкусно) Я так делаю тоже, только не на гриле, а хорошо разогретой сковородке без масла, эффект почти тот же))))
Страница 3 из 3 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/
TOP.zp.ua