Форум Запоріжжя
https://forum.zabor.zp.ua/forum/

Салаты
https://forum.zabor.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=84&t=30724
Страница 1 из 8

Автор:  Mari-Flar [ 04 авг 2010, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Салаты

Салат из капусты с ветчиной

Нам понадобится: капуста, луковица, лимон, красный болгарский перец, огурец, помидор, ветчина, рис, майонез, петрушка, соль, перец.

Приготовление: Капусту нарезать соломкой. Лук порезать полукольцами, сбрызнуть лимонным соком (+- 1 стол.ложка сока). Сладкий красный перец нарезать тонкой соломкой.Огурец режем ломтиками (полукольцами), а помидоры маленькими кубиками. Ветчину нарезаем полосками. Все смешиваем, добавляем отваренный рис. (Рис лучше взять длинный пропаренный. варить под крышкой не более 10 мин.)
Майонез смешиваем с 1 стол.ложкой лимонного сока и заправляем салат. Посыпаем рубленной зеленью петрушки.

Автор:  Mari-Flar [ 04 авг 2010, 17:30 ]
Заголовок сообщения: 

Вот такой обычный-не обычный салатик. Решила поделиться рецептом, а то смотрю, что салаты не обсуждаются, а готовить приходится постоянно. Особенно по праздникам.

Автор:  МАЛЬВИНА [ 04 авг 2010, 17:38 ]
Заголовок сообщения: 

но так как сейчас лето на дворе,давайте побольше летних салатиков..

мне вот очень нравится сочетание винограда в мясном салате...зимой это роскошь,а летом - ешь не хочу))

Автор:  МАЛЬВИНА [ 04 авг 2010, 17:41 ]
Заголовок сообщения: 

лук лимон сбрызнуть чтоб горечь ушла ? или 2 в одном и горечь и вкус лимона в салате?..можно и так полить в салат?

Автор:  Максим. [ 09 авг 2010, 08:26 ]
Заголовок сообщения: 

Нарезаем помидоры, сладкий перец, отварное мясо ( лучше говядину, но нашлась только свинятина ) лук, брынзу, оливки. Солим и добавляем растительное масло. Шамаем ))


Изображение

Автор:  МАЛЬВИНА [ 19 авг 2010, 18:50 ]
Заголовок сообщения: 

стащила рецептик со своего любимого сайта - витаминный салатик с фруктами
Изображение
Изображение
виноград - пополам, вытащить косточку если есть
морковка - мелкая терка
персик- кубиками
орешки - порубить
лимонный сок на морковку
сахар на персик

я делала в розетке и переворачивала
слои 1 - орешки
2 -морковка
3 - лимон сок
4-персик
5- сахар
6-виноград
7-орешки
8- морковка...и т.д)))) по желанию

а можно все перемешать и ложкой его ложкой...мммм,вкусно))

Автор:  народ [ 19 авг 2010, 22:31 ]
Заголовок сообщения: 

Купила в Амсторе синенькие (печенные) в кулинарии. Порезала на кубики, добавила св. помидоры, маринованный в уксусе лук, варен. креветки. Соль, чеснок, уксус и раст. масло - по вкусу.
Не чё так - схомячили :-( ВСЕ, а готовила для себя (низкокалорийный), но ведро :-o !
Изображение

Автор:  МАЛЬВИНА [ 19 авг 2010, 23:40 ]
Заголовок сообщения: 

однако быстро там у вас ведро хомячат,даже фото не успели сделать...
глазами оно вкуснее читать рецепты))))

Автор:  народ [ 19 авг 2010, 23:56 ]
Заголовок сообщения: 

Так вот пока за фотиком бегала, токо пустое ведро и осталось. Фототь :? ?

Автор:  МАЛЬВИНА [ 20 авг 2010, 00:08 ]
Заголовок сообщения: 

хм..ну фотай,с остатками былой роскоши и поварежками)))
зато всем станет ясно,Как это было вкусно)))

Автор:  народ [ 20 авг 2010, 00:23 ]
Заголовок сообщения: 

Поздно! Изображение

Автор:  Mrak [ 18 июн 2011, 06:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

люблю салаты...

Автор:  Zaborchik [ 18 июн 2011, 07:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

любимый салат- селедка под шубой.

Автор:  Максим. [ 08 окт 2012, 11:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Делюсь рецептом салата.

Отвариваем 2 куриные грудки. ( для последующего использования бульона не в салате, добавим большую, очищенную луковицу и морковь средних розмеров)

Отваренную грудку режем на мелкие кубики. (скорей всего кубики, таковыми врядли будут, порезка отваренного мяса приведет к тому, что оно будет распадаться на волокна, но на вкус это не влияет)
Режем три красных болгарских перца. Листья салата измельчаем просто руками.
Все выкладываем в посудину: мясо, болгарский перец, салат, добавляем консервированную кукурузу, посыпаем кунжутом, солим, немного перчим, выдавливаем сок лимона и перемешиваем.
Раскладываем по тарелочкам и кушаем.
Приятного аппетита.

Изображение

Автор:  Споил [ 21 янв 2013, 10:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Все гениальное - просто! Вот так и с самыми вкусными блюдами! Спасибо за рецепты, хозяйки!

Автор:  xoxol-l [ 21 янв 2013, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Салат из сёмги с авокадо

НУжно филе сёмги(солёное) если нету ил жалко денег подойдёт и сельдь, только упаси боже Вас, покупать филе, купите целую и очистите от костей сами. 250-300 г
Авокадо среднего размера - 1 шт
Лук шалот(подойдёт любой сладкий) - 1 шт маленький
Листья салата 3-4 шт
Сок половины лимона (2-3 ст.л)
Перец чили 1 шт.
Масло оливковое

Авокадо очищаем от шкурки, вынимаем косточку и нарезаем плод, кубиками 0,5*0,5 см
т.к. авокадо имеет свойство быстро темнеть - сразу же взбрызните соком лимона.
Лук, и салат измельчить, туда же и перчик чили.
Рыбку то же кубиками.
Всё смешать, приправить свежемолотым чёрным перцем и вот теперь - оливковым маслом.

Всё. Приятного - народ *^_^*

Автор:  орднунг [ 21 янв 2013, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Да, я такое ела , вкусно ,только там еще помидорки черри присутствовали .

Автор:  народ [ 21 янв 2013, 23:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Один съел?
xoxol-l писал(а):
Салат из сёмги с авокадо
Это больше женский салат, чем мужской. Попробую - отпишусь. Если не понравится - убью. :)

Автор:  xoxol-l [ 21 янв 2013, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

В плане - женский? Так у меня ж одни девки и есть, ну не считая Остапа и собачки.
Я - худею опять..показался не сильно..ну таким. Вообще то без разницы.
Ещё был салат из всякой зелени всякой заправленный мёдом с дижонской горчицей и соевым соусом.
Кунжут по желанию. НУ и винца белого reserved - отхлебнул.. старею. уже сухарь нравится...

Автор:  народ [ 21 янв 2013, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

xoxol-l писал(а):
В плане - женский?
Например в Фиесте есть салаты : венгерский и валенсия - это мужские салаты, они более насыщенные и с колбасно/ветчиными составляющими. А ваш салат легкий, стало быть женский. :)

Автор:  xoxol-l [ 21 янв 2013, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Не...колбасно-ветчинные мне не подходят.. можно я буду это - ну Ваши - лёгонькие кушать?

Автор:  орднунг [ 21 янв 2013, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

народ писал(а):
xoxol-l писал(а):
В плане - женский?
Например в Фиесте есть салаты : венгерский и валенсия - это мужские салаты, они более насыщенные и с колбасно/ветчиными составляющими. А ваш салат легкий, стало быть женский. :)

от венгерского еще чудесное чесночное амбре, штоп пахнуть водкой и чесноком

Автор:  народ [ 21 янв 2013, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

xoxol-l писал(а):
можно я буду это - ну Ваши - лёгонькие кушать?
Можно! XD
орднунг писал(а):
от венгерского еще чудесное чесночое амбре, штоп пахнуть водкой и чесноком
Они сейчас спрашивают добавлять его или нет. :?

Автор:  xoxol-l [ 21 янв 2013, 23:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

Хотите Вашим мальчикам быстрый салат под водку, как раз с нежным

Цитата:
чесночом амбре

???


Да может и Вам по вкусу прийдётся :cool:

Автор:  народ [ 21 янв 2013, 23:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты

xoxol-l писал(а):
Хотите Вашим мальчикам быстрый салат под водку, как раз с нежным
Цитата:
чесночом амбре
???Да может и Вам по вкусу прийдётся :cool:
Это профилактика гриппа + противозачаточный салат. :)

Страница 1 из 8 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/
TOP.zp.ua