Новогоднее меню

Снегурочка

Поделитесь, что можно приготовить на новогодний стол, чтобі дешево и сердито.

народ

Салат «Дедушка Мороз»

200 г крабовых палочек, 200 г соленой красной рыбы, 100 г твердого сыра, 1 стакан вареного риса, 2 красных перца, 1 помидор, 1 упаковка майонеза.
Способ приготовления:
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластинки сыра, пальто – пластинки рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

Салат «Сосновые шишки»

200 г копченой курицы, 150-200 г плавленого сыра, 3-4 клубня картофеля, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 1 банка консервированной кукурузы орешки (любые) миндаль, сосновые ветки или розмарин, майонез
Способ приготовления:
Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке. Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками. Выложить новогодний салат «Сосновые шишки» на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами. Обмазать майонезом и оформить новогодний салат «Сосновые шишки» миндалем, зеленью и сосновыми ветками.

xoxol-l

Дед Мороз гривасей на 100 потянет)))

народ

xoxol-l писал(а):

Дед Мороз гривасей на 100 потянет)))

А вы делайте Деда Мороза не в человеческий рост.

А что же там такого дорогого, в рецепте? Красная рыба?

Гость

шишки красивые... в принципе можно любую хрень так миндалем задекорировать

xoxol-l

народ писал(а):

А что же там такого дорогого, в рецепте? Красная рыба?

200 г соленой красной рыбы, не меньше 25 грн
100 г твердого сыра, 15-20 грн
2 красных перца, 25-30 грн
Плюсом остальное :-)

Гость

xoxol-l писал(а):

народ писал(а):

А что же там такого дорогого, в рецепте? Красная рыба?

100 г твердого сыра, 15-20 грн

Почем у тебя сыр? По 150-200гр/кг?

С плесенью который? :-!

Гость

да xoxol-l задрал уже.......... целыми днями на форуме.
ты когда, блин , бизнесом своим руководишь? туалетами своими и бидЕ?
все он знает, все он видел и везде спец. тфу,противно!

Гость

ну интересно человеку тут, вам то чо до этого :???:

xoxol-l

Гость писал(а):

Почем у тебя сыр? По 150-200гр/кг?

С плесенью который? :-!

Неувязочка :cool:

Но всё равно покупать то прийдётся кусок грам 250-300*70=17-20 грн.

Цитата:

да xoxol-l задрал уже.......... целыми днями на форуме.
ты когда, блин , бизнесом своим руководишь? туалетами своими и бидЕ?
все он знает, все он видел и везде спец. тфу,противно!

Не всё и не везде.
Руковожу вот как то :-)

и биде и туалетами и даже ёршиками для них.
Противно?.. ну что ж лети на Йух.. там тепло.. наверное...
Или займись самообразованием, ну что бы всё знать, видеть и спецом быть во многом.

vero4ka-zlota

Крабовые палочки...майонез...и всякая подобная хрень... Очнитесь....люди...100 раз уже доказано, что это неполезная-бесполезная жрачка...,концерогены...холестерол...и т.д....Можно же приготовить вкусную-полезную и легкую пищу-закуску ...тем более на ночь... ЗДОРОВЕЕ БУДЕТЕ !!!!!

народ

xoxol-l писал(а):

Гость писал(а):

Почем у тебя сыр? По 150-200гр/кг?

С плесенью который? :-!

Неувязочка :cool:

Но всё равно покупать то прийдётся кусок грам 250-300*70=17-20 грн.

Мой же ты хороший, купи 100 грамм, пусть тебе отрежут от целого. Или ещё на что пусти оставшиеся 150-200 грамм.

xoxol-l

Я с продавцами не разговариваю - жена не разрешает :-o

Беру сколько отрезано.. всегда дорого выходит :-)

DoyiaNA

Салат "Дедушка Мороз" - это просто прелесть.

Begemot

Не пойму, а почему на НГ стол должен быть дешёвым?

Гость

Begemot писал(а):

Не пойму, а почему на НГ стол должен быть дешёвым?

Ибо бабла у народа нет )))) остались сухари и сушки )))

Iskra

xoxol-l писал(а):

народ писал(а):

А что же там такого дорогого, в рецепте? Красная рыба?

200 г соленой красной рыбы, не меньше 25 грн
100 г твердого сыра, 15-20 грн
2 красных перца, 25-30 грн
Плюсом остальное :-)

Все правильно, Дед Мороз красивый и стоить должен не дешево, это же новогодний стол

xoxol-l

Begemot писал(а):

Не пойму, а почему на НГ стол должен быть дешёвым?

Стол вообще, дешёвым, быть не должен.
Дешёвое - не вкусное.

Begemot

Ну не скажи. Просто я считаю, что на НГ можно и потратиться. Для меня вообще только 2 настоящих празника и есть: Новый год и день рождения. Всё остальное - так, выходной день да повод выпить.

Гость

странные люди.......
а если, не дай бог, захотелось вкусненького -деликатесного (каждый определяет для себя) , например, 3 апреля? что будем ждать нового года???
Чушь!
менталитет похожий мне не понять
захотелось- иди, купи, приготовь.

xoxol-l

Возможно, но тогда зачем же продукты на салаты переводить?
Рыба вкуснее будет в чистом виде, равно как и хороший сыр.
Мы как-то устроили НГ, коктейльный, из еды была икра, твёрдые сыры, рыба, сыровялка, орехи всякие, фрукты.
Не дёшево получилось, но вкусно и... пьяно

Цитата:

захотелось вкусненького -деликатесного (каждый определяет для себя) , например, 3 апреля? что будем ждать нового года??

Всё верно.

vero4ka-zlota

Достаточно на НГ, сделать канапе из морепродуктов..., овощей побольше, фруктов, хорошее вино для милых женщин,а для мужчин хорошую водку...,и для здоровья и для желудка не накладно...клево...Я так делаю всегда и никаких тебе салатов...

~Milena~

Для того,чтобы была возможность прикупить желаемых деликатесов 3 апреля, к примеру,новогодний стол должен ломиться от этих самых деликатесов.И салаты тож не помешают,хоть и второго числа потом очень много в унитаз отправляется.Но я четко следую правилу-Как встретишь НГ,так его и проведешь.))

Гость

Iscra писал(а):

Для того,чтобы была возможность прикупить желаемых деликатесов 3 апреля, к примеру,новогодний стол должен ломиться от этих самых деликатесов...........Но я четко следую правилу-Как встретишь НГ,так его и проведешь.))

аааааааааааа!!!!!!!! оооооооооо!!!!!!!! ну-ну удачи вам! v_v

Begemot

xoxol-l писал(а):

Мы как-то устроили НГ, коктейльный, из еды была икра, твёрдые сыры, рыба, сыровялка, орехи всякие, фрукты.
Не дёшево получилось, но вкусно и... пьяно

Да-да, мы тоже как-то такой НГ устраивали. Всё как у тебя. И всю ночь пили текилу. Подружка сказала, что стол...м... бедноват маловат, и всё норовилась своё оливье поставить. Но мы честно до 1-го числа ей этого не разрешали.
А первого утром встали и уже началось: шуба, оливье, холодец и пр. новогодние вещи. Её резюме было: вот! вот это настоящий новогодний стол! А не ваша икра, балыки и сыры :-)

xoxol-l

Iscra писал(а):

Но я четко следую правилу-Как встретишь НГ,так его и проведешь.))

Ага, чё жрать весь год потом?

Цитата:

И всю ночь пили текилу.

Но было же весело?!

Форум Запоріжжя

Новогоднее меню

Кто сейчас на конференции