Форум Запоріжжя

ЗаБор - міський портал Запоріжжя
Текущее время: 26 апр 2024, 04:31

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Соус к шашлыку
СообщениеДобавлено: 20 май 2010, 18:26 
Подскажите, пожалуйста, рецепт томатного соуса, который обычно подают к шашлыку в заведениях армянской кухни. очень надо! заранее спасибо


Вернуться к началу
  
 



 Заголовок сообщения: Re: Рецепты соусов
СообщениеДобавлено: 17 июн 2014, 21:00 
Не в сети
Большое сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2012, 03:33
Сообщения: 5847
Откуда: Запорожье
@nn@ писал(а):
В кетчуп для шашлыка добавляете много петрушки и рубленный чеснок, выходит очень вкусно

И + мелко-мелко рубленная кинза. Это и есть тот самый соус из армянской кухни, о котором спрашивали в начале. Только у меня ощущение, что в кафе ещё чуточку воды добавляют в соус, чтоб он более жидкий был после добавления зелени.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты соусов
СообщениеДобавлено: 18 июн 2014, 09:17 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Я использую краснодарский соус.

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
 cron
Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия