Форум Запоріжжя

Уважаемые господа самый продаваемый салат в нашем городе - Цезарь.
Давайте обсудим, каким он дожен быть. Состав, вес, подача и т.д.
есть мнение?

Идеального рецепта, как я понял, нет. Но да, всё от соуса зависит. Я с каперсами делаю например)

Цезарь славится своей заправкой, а состав оригинального салата очень прост греночки, листья салата, курочка, помидорка и сыр пармезан