Форум Запоріжжя

Лето пора отпусков и дач, ещё один интересный способ приготовить..........................

Отпиливаем от бревна столбик размером с полметра

Нарезаем его на сегменты. Забиваем в середку бревна бумагу и щепок для розжига.

Оставляем снаружи фитиль, и поджигаем

конфорка разгорается

Когда конфорка разгорелась ставим на нее сковородку и немного разогреваем, потом льем чутка растительного масла

Бросаем мясо, подкидываем к ней картофан.

Лучше всего использовать сковороду из чугуна, ибо она тяжелее, а следовательно и более устойчива при помешивании,за ручку не возьмешься кругом бушует пламя. Обжариваем картофан, бросаем лук. Под финиш кидаем целиком чеснок, перемешиваем и тут же убираем с огня

После приготовления картофана наша конфорка еще полна сил и энергии..Поэтому вскипятим чайку..

http://masteraru.ru

А зачем?

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.

Очень интересный способ готовки в полевых условиях, нужно будет взять на вооружение.

Еще раз - а зачем?
В по-настоящему полевых условиях разделить кусок бревна на сегменты ( да и отпилить) довольно сложно. В полевых условиях,если есть сковородки есть и печки. Потом - нет гарантии , что бревно будет прогорать равномерно и сковородка не слетит накренившись. Нет, я, конечно, понимаю, что вы не ищете легких путей, а ищете романтику

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.

Романтика тут ни при чем. Это называется "финская печь". Хотя встречал название "нанайская". Или "таежная свеча". Используется при сильном ветре и низкой температуре. Да и расход дров снижается.
При наличии топора или ножа с более-менее толстым обухом и длинным лезвием разделать бревно проблем не составляет, единственная сложность - собственно отделить нужный по длине кусок.
При сильном ветре у этого бревна надо также убрать и немного сердцевины и по возможности связать все части обратно, тогда щелей практически нет, а температура горения внутри довольно высокая.

Угу, вот тут литературно- http://storyofgrubas.livejournal.com/91742.html

_________________
Это не просто порядок, это - правильно.