Форум Запоріжжя

Купили тут гречку, которая совершенно не прожарена. Жарить ее не хочется, а интересно как раз попробовать в ее естественном виде.
Кто знает, как ее правильно варить? А то мнения в инетрнете очень разнятся.

А я как раз предпочитаю зеленую нежареную. Варю как обычную.

мы тоже хотим купить, но не знаем что с ней делать, было бы интересно, поделитесь опытом у кого он есть!

Да варить и все. Всякие аюрведодиетологи ее на сутки замачивают, потом в той же воде варят, но оно, имхо, того не стоит. Вкус чуть другой, ну и типо натуральней.

_________________
Героям слава!

Варим, как обычно. Никаких проблем. Правда воды нужно наливать чуть меньше, гречка быстрее уваривается.

_________________
И совсем не то принимала ты
за полчаса до еды

Такая гречка готовится быстрее по этому следите лучше.