Автор |
Сообщение |
Люся Фокс
|
Заголовок сообщения: Что на ужин? Добавлено: 03 окт 2013, 13:27 |
|
|
А что вы готовите на ужин?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 20 фев 2014, 22:31 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42518 Откуда: третья планета от Солнца
|
xoxol-l писал(а): Пока люди бегалт по банкам и АЗС -зафигачил хрустящие аргентинские пирожки на кукурузной муке. - Эмпанадас. Вкуснотень У тебя при панике аппетит повышается?
_________________
Мы должны быть едиными, а нас хотят сделать одинаковыми.
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 20 фев 2014, 22:35 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Вообще нет, я не паникую. С чего бы это? Всё думал куда муку кукурузную пристроить и вот .
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 10:42 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Вот собственно и они - Эмпанадас
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Карамелька
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 15:03 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 13:13 Сообщения: 444
|
xoxol-l писал(а): Вот собственно и они - Эмпанадас Рецептик можно?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 16:38 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Конечно. Мука пшеничная (для теста) — 2 стак. Мука кукурузная (для теста) — 1 стак. Яйцо (2 шт для теста, 2 шт для начинки) — 4 шт Жир (свиной/бараний для теста) — 4 ст. л. Соль (1 ч.л. для теста, 0,5 ч.л. для начинки) — 1.5 ч. л. Вода (холодная для теста) — 0.5 стак. Уксус (для теста) — 1 ч. л. Мясо (говядина для начинки) — 0.5 кг Лук репчатый (для начинки) — 1 шт Оливки зеленые (для начинки) — 0.5 бан. у меня были с паприкой Чеснок (для начинки) — 1 зуб. Кумин/зира (для начинки) — 0.5 ч. л. Орегано (для начинки) — 0.5 ч. л. Перец черный (для начинки) Масло оливковое — 2 ст. л. Для теста - смешиваем 2 вида муки с солью, добавляем замороженный свиной жир, порубим в мелкую крошку. У меня - бараний жир был. 1 яйцо+ белок + уксус + вода размешать - добавить в муку и замесить тугое тесто(ненавижу этот процесс) Тесто в пакет и в холодильник на часок. Мясо в фарш(пустой), лук и чеснок меленько в отд. тарельку. На оливк. масле обжариваем лучок, добавляем фарш. Смешиваем фарш, оливки(резаные) и 2 вареных яйца. Потом лепим, мажем сверху желтком с водичкой и в разогретую до 230* духовку на 25-30 мин.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Карамелька
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 16:48 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 13:13 Сообщения: 444
|
О, прям пошаговый рецепт с фото! Спасибо) Попробуем....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 16:50 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Не за что, начинка может варьироваться. Желательно б болгарского перчика туда..помидорчиков можно чутьчуть
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 16:58 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42518 Откуда: третья планета от Солнца
|
xoxol-l писал(а): Конечно.
Мука пшеничная (для теста) — 2 стак. Мука кукурузная (для теста) — 1 стак. Яйцо (2 шт для теста, 2 шт для начинки) — 4 шт Жир (свиной/бараний для теста) — 4 ст. л. Соль (1 ч.л. для теста, 0,5 ч.л. для начинки) — 1.5 ч. л. Вода (холодная для теста) — 0.5 стак. Уксус (для теста) — 1 ч. л. Мясо (говядина для начинки) — 0.5 кг Лук репчатый (для начинки) — 1 шт Оливки зеленые (для начинки) — 0.5 бан. у меня были с паприкой Чеснок (для начинки) — 1 зуб. Кумин/зира (для начинки) — 0.5 ч. л. Орегано (для начинки) — 0.5 ч. л. Перец черный (для начинки) Масло оливковое — 2 ст. л. Теперь понятно КТО все продукты в магазинах съел.
_________________
Мы должны быть едиными, а нас хотят сделать одинаковыми.
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 фев 2014, 19:03 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Спасибо друзья! to народ - дорогуша, я так-то и в магазин не ходил(налички то мало)
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
vladimir.xortica
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 10 мар 2014, 11:59 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2013, 15:09 Сообщения: 860
|
Можно не только на ужин. Салат оливье. Вместо майонеза заправляем его соусом ткемали. И вкуснее, чем майонез, и полезнее, в отличии от вредности майонеза.
_________________
Пользуйтесь эффективными средствами в борьбе с колорадами!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ленчик22
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 25 апр 2014, 08:53 |
|
|
ПростоПисец |
|
Зарегистрирован: 25 апр 2014, 08:28 Сообщения: 20 Откуда: запорожье
|
У нас все просто фрикадельковый суп.картошка с котлетами и салат из буряка.Кефир
|
|
Вернуться к началу |
|
|
feyanova32
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 03 июл 2014, 17:55 |
|
|
ГигаПисец |
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 07:06 Сообщения: 91
|
у нас была рыбка запеченная с овощами и дикий рис
|
|
Вернуться к началу |
|
|
darko
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 20 июл 2014, 21:01 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 09 июн 2014, 17:44 Сообщения: 5
|
Прочитала, и захлебнулась!!! А у меня ужин "праздничный" сосиски и макарошки, дети потребовали. А вот эти " Эмпанадас" нужно приготовить. Спасибо за рецептик.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Anastasiya
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 20 июл 2014, 21:24 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 13 сен 2012, 15:33 Сообщения: 392
|
Запечённая картошка (половинками в кожуре), с чесноком, укропом и политая оливковым маслом: рубленные свиные котлетки, ну и конечно неотъемлемое блюдо лета это овощной салат + компот... вобщем наелись как пауки
_________________
Не теряйте голову. Жизнь ещё захочет Вас по ней погладить!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
SmileS
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 21 сен 2014, 06:46 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 19:23 Сообщения: 2
|
На ужин вчера готовили рассольник по рецепту http://cooking.ua/recipes/soups/rassolnik . Получился очень вкусный)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lesja
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 24 сен 2014, 21:15 |
|
|
ГигаПисец |
Зарегистрирован: 12 окт 2013, 20:03 Сообщения: 84
|
Отваренное мясо говядины нарезать кусочками,посолить,поперчить,нарезать зелень сельдерея(лучше сердцевинку стебля,белую часть)добавить немного оливкового масла.Перемешать.Салат готов.Мне нравиться когда сельдерея много.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 25 сен 2014, 09:42 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
У меня на ужин был салат их капусты(зимний) с морковкой, намазка из авокадо и ....канадский Блек Велвет...
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
~Milena~
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 26 сен 2014, 09:47 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22 Сообщения: 5605
|
Сом с яблоками и салат- огурцы, помидоры.
Сома с яблоками делала впервые, до этого только в кафе пробовали.Получилось очень вкусно. Не заметили, как слопали семейством целый кг. Может кто возьмет рецептик. Была куплена средняя часть сома и в дальнейшем сделано филе. Равные кусочки залить соленой водой( 1 ст. ложка на стакан) и через минуту слить. На противень чуток сл. масла и уложить кусочки сома. Сверху немного приправы для рыбы. Трем яблоки 3-5 шт в зависимости от размера( у меня была семеринка, сладкие не советую), пармезан 100 гр, лук 1 шт мелко порезать,черный перец, соль и майонез. Ложим полученную кашку на рыбу, сверху трем обычный сыр и в разогретую духовку до образования румяной корочки. Приятного аппетита)
_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 26 сен 2014, 16:48 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42518 Откуда: третья планета от Солнца
|
xoxol-l писал(а): У меня на ужин был салат их капусты(зимний) с морковкой, намазка из авокадо и ....канадский Блек Велвет... Худеешь?
_________________
Мы должны быть едиными, а нас хотят сделать одинаковыми.
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Begemot
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 26 сен 2014, 19:13 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57 Сообщения: 3270
|
Да это ж у него диета старая: мало мяса и куча бухла. Давно балдею от неё
_________________
Цитата — неверное повторение чужих слов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ленуська
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 27 сен 2014, 05:41 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 15:27 Сообщения: 387
|
Фаршированный перчик,блины с яблоками, компот.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 27 сен 2014, 18:32 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
народ писал(а): xoxol-l писал(а): У меня на ужин был салат их капусты(зимний) с морковкой, намазка из авокадо и ....канадский Блек Велвет... Худеешь? НЕт дорогая...не получаИтся... Сегодня готовил голавля и толстолобика, вчера отловленных.. Бухло - как всегда - есть Сегодня самогон настоянный на грейпфруте - 53* умопомрачительная весчь! Всю неделю стоит бутылка сухаря в холодильнике - никак не доберусь.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ленуська
|
Заголовок сообщения: Re: Что на ужин? Добавлено: 28 сен 2014, 12:14 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 17 янв 2013, 15:27 Сообщения: 387
|
Вчера жарили на костре форель-вкуснятинка.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|