|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 22 ] |
|
Автор |
Сообщение |
Mantis_A
|
Заголовок сообщения: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 13:47 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41 Сообщения: 20370
|
Вот, в Сильпо приобрел керамическую кастрюлю на 2 литра. Хочу её опробовать в деле. Жаркое или ещё чего-нибудь. Если кто уже готовил в ней, поделитесь рецептурой, плизз, либо сбросьте ссылку на кулинарный сайт. Спасибо.
_________________
1. Ми всі хотіли стати пілотами; більшість із нас стали лузерами (с) Сергій Жадан
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим.
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 13:54 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:46 Сообщения: 5439 Откуда: Запорожье
|
Это акционные которые, синенькие? Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок. Для духовок 200 гр, но не для открытого огня. На всяк случай написал )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mantis_A
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 13:57 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41 Сообщения: 20370
|
Максим. писал(а): Это акционные которые, синенькие? Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок. Для духовок 200 гр, но не для открытого огня. На всяк случай написал ) Спасибо, камрад) Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится) Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого) Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю
_________________
1. Ми всі хотіли стати пілотами; більшість із нас стали лузерами (с) Сергій Жадан
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 16:55 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Огонек
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 19:19 |
|
|
Почётный ZаБорАвец III ст. |
|
Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29 Сообщения: 198
|
Mantis_A писал(а): Максим. писал(а): Это акционные которые, синенькие? Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок. Для духовок 200 гр, но не для открытого огня. На всяк случай написал ) Спасибо, камрад) Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится) Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого) Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю Моя дочка накупила таких кастрюлек. Готовит в них и в духовке и на газовых конфорках (недавно тушила мясо с картошкой),в маленьких делает себе омлет в микроволновке. Я сейчас спросила ее по поводу правильности приготовления пищи в этой кастрюле на газовой конфорке,она послала меня "изучать матчать" - сказала, на упаковке все было указано. Я спросила об особенностях приготовления пищи в этих кастрюльках, ответила "кастрюля,как кастрюля,просто не железная"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Максим.
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 19:47 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:46 Сообщения: 5439 Откуда: Запорожье
|
Огонек писал(а): Mantis_A писал(а): Максим. писал(а): Это акционные которые, синенькие? Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок. Для духовок 200 гр, но не для открытого огня. На всяк случай написал ) Спасибо, камрад) Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится) Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого) Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю Моя дочка накупила таких кастрюлек. Готовит в них и в духовке и на газовых конфорках (недавно тушила мясо с картошкой),в маленьких делает себе омлет в микроволновке. Я сейчас спросила ее по поводу правильности приготовления пищи в этой кастрюле на газовой конфорке,она послала меня "изучать матчать" - сказала, на упаковке все было указано. Я спросила об особенностях приготовления пищи в этих кастрюльках, ответила "кастрюля,как кастрюля,просто не железная" дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
www
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 19:51 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 16:30 Сообщения: 492 Откуда: Планета Земля
|
вроде как керамику с рассекателем можно на газ ставить
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Огонек
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 20:06 |
|
|
Почётный ZаБорАвец III ст. |
|
Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29 Сообщения: 198
|
Максим. писал(а): дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике. Похоже на то, вот скажу ей Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ZAZ
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 20:08 |
|
|
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ |
|
Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43 Сообщения: 17176 Откуда: Запорожье
|
Огонек писал(а): Максим. писал(а): дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике. Похоже на то, вот скажу ей Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Огонек
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 03 апр 2015, 20:17 |
|
|
Почётный ZаБорАвец III ст. |
|
Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29 Сообщения: 198
|
ЗАЗ писал(а): Огонек писал(а): Максим. писал(а): дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике. Похоже на то, вот скажу ей Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно. ок,проверим (все равно уже начала ),на случай,если "сдохнет", в загашнике есть вторая,ее тогда будем лелеять
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Todd
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 04 апр 2015, 17:25 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 28 июл 2012, 14:42 Сообщения: 5407
|
ЗАЗ писал(а): Огонек писал(а): Максим. писал(а): дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике. Похоже на то, вот скажу ей Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно. у меня уже полгода кастрюли сэйшер и готовим на газовой плите и пока ничего с ними не случилось
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Todd
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 04 апр 2015, 17:27 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 28 июл 2012, 14:42 Сообщения: 5407
|
|
Вернуться к началу |
|
|
СМЕРТЬ ДНЕПРУ
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 04 апр 2015, 23:48 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 26 янв 2007, 00:07 Сообщения: 2819 Откуда: Запорожье
|
Mantis_A, ну как, получилось?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Dr. Print
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 05 апр 2015, 20:14 |
|
|
Заслуженный ZаБорАвец |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2013, 08:41 Сообщения: 582 Откуда: BABURWOOD
|
xoxol-l писал(а): Спасибо за рецепт, сегодня приготовил. Хотел уточнить о вкусе оригинала: вишневый вкус-аромат должен быть ярко выражен или только отголоски? Поскольку шерри в Сильпо не было, то пришлось брать некую настойку 14 градусов "Спелая вишня". Вкус получился полунамеком. Вот и хотелось бы уточнить, как должно было быть?
_________________
www.drprint.zp.ua
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 05 апр 2015, 23:58 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Полунамёком, он призван оттенить вкус перцев и специй. Я как-то раз вообще заменил ложкой варенья вишнёвого - то же самое(ну практически)
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Dr. Print
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 06 апр 2015, 06:20 |
|
|
Заслуженный ZаБорАвец |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2013, 08:41 Сообщения: 582 Откуда: BABURWOOD
|
xoxol-l писал(а): Полунамёком, он призван оттенить вкус перцев и специй. Я как-то раз вообще заменил ложкой варенья вишнёвого - то же самое(ну практически) Ага, понятно. Кстати, вкус стал более интересным, после того, как блюдо постояло-остыло. Керамической кастрюли большой не было, поэтому готовил в утятнице. Спасибо за рецепты.
_________________
www.drprint.zp.ua
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mantis_A
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 15 май 2015, 22:40 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41 Сообщения: 20370
|
СМЕРТЬ ДНЕПРУ писал(а): Mantis_A, ну как, получилось? Впервые опробовал кастрюлю. Тихуану оставлю на лето. Случайно надыбал рецепт. Закончил пару минут назад. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! Наконец-то впервые сделал телятину по своей душе. Жена также в восторге. http://forum.say7.info/topic21196.htmlПричем искал блюда для чугунка))) Хлчу чугунную кастрюлю купить. А вышло, что керамику опробовал.))))))) Все время боялся, что сильпошная кастрюля лопнет. Вроде, пока цела, тьфу, тьфу, тьфу) Дальше посмотрим.
_________________
1. Ми всі хотіли стати пілотами; більшість із нас стали лузерами (с) Сергій Жадан
|
|
Вернуться к началу |
|
|
давида
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 09 июн 2015, 09:47 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 09 июн 2015, 09:44 Сообщения: 1
|
Керамическая посуда :.
не используйте на конфорках кухонных плит и на гриле не применяйте абразивные порошки и щетки не ставьте горячую посуду на холодные либо влажные поверхности не наливайте холодные жидкости в горячую посуду
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Feya
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 19 янв 2016, 11:47 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 01 мар 2012, 15:39 Сообщения: 1621 Откуда: Baburwood
|
Mantis_A писал(а): СМЕРТЬ ДНЕПРУ писал(а): Mantis_A, ну как, получилось? Впервые опробовал кастрюлю. Тихуану оставлю на лето. Случайно надыбал рецепт. Закончил пару минут назад. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! Наконец-то впервые сделал телятину по своей душе. Жена также в восторге. http://forum.say7.info/topic21196.htmlПричем искал блюда для чугунка))) Хлчу чугунную кастрюлю купить. А вышло, что керамику опробовал.))))))) Все время боялся, что сильпошная кастрюля лопнет. Вроде, пока цела, тьфу, тьфу, тьфу) Дальше посмотрим. А я в этот раз в Сильпо эту кастрюльку приобрела. . Искала рецепты и приготовила вот по вашей ссылочке. ММмммммммм, нереально вкусно!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
~Milena~
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 23 янв 2016, 16:17 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22 Сообщения: 5605
|
Максим. писал(а): Это акционные которые, синенькие? Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок. Для духовок 200 гр, но не для открытого огня. На всяк случай написал ) Поздно прочла. Треснула , зараза, на электрической плите. Так ничего в ней и не приготовила.
_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bas
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 13 мар 2016, 23:38 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 22:46 Сообщения: 1195
|
живу в загнивающей Голландии,тут этой керамики как гноя...всяких стран,попробовала жена,вкус другой,лучший чем в металле приготовлено.Накупили всякой,готовит она как в духовке,так и на открытом огне,но надо подставлять пламярасскекатель,чтоб не треснула....рекомендую.Еще вкусно дает вещь немецкий горшечек,так его надо замочить в воду на пол часа,пропитать две половинки накидать всего и в духовку,вещь....есть еще горшечек когда ставишь в духовку картошку,то она как-то пропекается как вроде бы на костре в кожуре,очень вкусно,еще нравиться готовить в маленьких горшочках,вкус еще тот....
|
|
Вернуться к началу |
|
|
f0rest
|
Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля Добавлено: 18 июл 2023, 11:37 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 18 июл 2023, 10:53 Сообщения: 14 Откуда: Киев
|
Как по мне, металлическая проще в использовании, практичнее...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 22 ] |
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|