Форум Запоріжжя

В Шератоне, Шелесте - открывают при госте. когда-то в Марселе тоже открывали. Я так понял что тут чисто эстетические трудности у официантов. Так как в большинстве своём это девочки - им сложно справится с этой задачей. А если это шампанское -то вообще писец
По-этому я обычно прошу принести мне закрытую бутылку и открываю сам

А почему бы не акцентировать внимание официанта на этом важном моменте непосредственно при надиктовке заказе? Сложно ожидать в Запорожье работу обслуживающего персонала в точном соответствии с устоявшимися правилами. Кстати, в "Александровском уезде" вроде открывают в присутствии заказчиков

Вот такой пост я написал в теме "Ревизор в Запорожье":
"Пошел в Аристократ. Интересно, я когда-нибудь дождусь в Запорожье этого светлого часа, когда при мне официант откроет бутылку с вином, а не у себя в подсобке, налив в дорогую тару шмурдяка? Вообще-то, это непререкаемое правило в хороших ресторанах. Жаль,что Фреймут не заказывала здесь вино - ее бы перекосило от вопиющего нарушения "прав споживачив".

У меня был опыт - заказали на дне рождения бутылку хорошего французского вина - принесли х..ню какую-то порошковую в бутылке из-под хорошего французского вина. И хочу спросить: в каких-нибудь запорожских ресторанах при вас открывали бутылку?