Приглашаем в марте на 3 дневный воскресный курс
Чайная школа – это возможность открыть для себя мир тонких ощущений, вкусов, ароматов и, самое главное, состояний.
Чай, как напиток, и чаепитие, как древнее искусство помогают нам сбалансировать внешний и внутренний мир, остановить на нужное время слишком быстрый и переменчивый водоворот событий, чтобы уделить внимание себе!
Программа и расписание курса:
воскресенье, 4 марта, 14.00 - 16.00 (Белый и зеленый)
Происхождение чайного куста. Вода, огонь и чай. Классификация китайского чая.
Сезоны сбора чая. Виды используемого сырья.
Чайная традиция. Традиционное китайское чаепитие.
Знакомство с разновидностями, особенностями сбора, хранения и заваривания, дегустация и самостоятельное заваривание в гайвани белого и зеленого чая.
воскресенье, 11 марта, 14.00 - 16.00 (Бирюзовый)
Чайные легенды. Чайное пространство: предметная среда, посуда в чайной церемонии и в бытовом чаепитии.
Материалы, используемые при изготовлении чайной утвари (керамика, глина, фарфор).
Советы, как подобрать для себя чайник и чайную посуду, и как за ней ухаживать.
Секреты заваривания чая в чайнике.
Мир бирюзовых чаев!
Знакомство с разновидностями, особенностями сбора, хранения и заваривания, дегустация и самостоятельное заваривание в гайвани и чайнике улунов и темных бирюзовых чаев.
воскресенье, 18 марта, 14.00 - 16.00 (Красный, черный, пуэр)
Коллекционный и коммерческий чай. Нечайные чаи. Воздействие чая на организм.
Чай и китайская космология. Философия чая. Энергетика чая.
Выбор и проба чая при покупке. Выбор типа чая для постоянного употребления по сезону и по типам организма.
Знакомство с разновидностями, особенностями сбора, хранения и заваривания, дегустация и самостоятельное заваривание в гайвани и чайнике красных, черных чаев и пуэров.
Также на всех занятиях можно будет приобрести пробные порции различных сортов китайского чая и заказать некоторые виды китайской чайной посуды и аксессуаров.
Участие 80 грн\1 занятие
Количество мест ограничено, 8 человек, поэтому участие по предварительной записи по тел.+38 050 617 95 70 (12.00 - 17.30) и предварительной оплате.
Адрес: Запорожье, ул. Матросова 23, 1-й офисный этаж,
левый стеклянный подъезд, правая дверь.
Ост. "ул. Гагарина"
Организаторы: Центр всестороннего развития человека "Земля и Небо" и Клуб "Чайный Друг" https://www.facebook.com/groups/TeaFriendZp
[url=https://postimages.org/]
