Форум Запоріжжя

Значится так.
Были там в пятницу. Это на проспекте напротив к-тр "Маяковского", в подвале.
Выходя из машины увидели случайно, ну дай думаем зайдём.
Внутри всё в украинском стиле, по типу киевскик "Хуторков", не курят, довольно уютно, музыка играет национальная.
Меню обширное, есть фото меню.
Официантка Валя излишне назойлива - мы взрослые люди и сами понимаем что нам нужно, если нет - спросим.
Недёшево, скажу прямо, но и не критично дорого.
Усиленно "тулят" белые грибы, не берите, мы попросили просто нам их пожарить(предлагался жульен).
Сушёные, размоченные грибы, мороженные в Амсторе вкусней.
Цена за получившуюся, безвкусную порцию в 200-250 гр - 99 грн(!!!)
Презент от шефа по 0,025 водки + хлебушек + сало с чесноком - ничего нового, но приятно.
Сельдь под водку - вкуснА, но не вкуснее "Пальмирыной" или "Трактировской".
Горячее, я брал баранину с овощами выход - 300 гр, цена - 75 грн.
Великолепноя блюдо, баранина нежна, вообщем вкусно!
Супруга выбрала(по совету официантки) блюдо из рыба, название не помню, типа рыба-игла, но размером 20-25 см.
На порцию 4 шт, ну... мойва мойвой. цена - 120 грн(!!!)
Что ещё...
Ага овощи на гриле - да вкусно, свежие.
Водка - Немиров штоф, 0,5 - 80 грн.
ЦЕна неадкватная, ну да Бог с ним.
общая стоимость заказа 530 грн.
Прошлая пятница в "ШармАне" обошлась в 330
Ну отнять грибы, заменить рыбу на что-нить и будет примрно тоже.
Администратор ( чень гордится тем, что он сын владельца ) сразу же даёт 2(!) дисконта по 10%.
Говорит будете у нас чаще - дам 30%. В принципе при 30% скидки - нормальные цены выйдут.
В целом впечатление хорошее.

А какая музыка?
Там тихонько так, играют, українські пісні.

В своё время Женя давал мне визитку и дал понять что можно здесь проводить свадьбы, естественно, туда нужна
будет музыка. Я глянул на эти балки и что-то стало не очень,
ибо есть кое-какой опыт в этом деле, вот и спросил.

Вы вот тут все про кухню пишите ,все высказываетесь , а не кто не знает , как там на кухне - так вот я вам скажу что там не очень то и хорошо потому как текучка на кухне. Повара все время уходят за 2 месяца там поменялось 6 поваров , а все из за того что отношения к поварам совсем нет ,хоть они и стараются что бы было вкусно ,мне тут мой один коллега рассказал что , там отношения к работникам просто "нет". Нюансов очень много , да и к официантам тоже!

Одним словом можно сказать, что все, за что бы не брался "Джеки Чан" идет через ж..... Видимо если ярмо заниматься тканями, то нефиг лезть в ресторанный бизнес.

Так вот есть там у них такой Женя-сын хозяйки , он в кухне полный "0" !!!!!!!!!!!!!

Были с друзьями в Хуторке. Больше не пойдем. Ушли с впечатлением полной бутафории. Интерьер копия и дешевое подобие Пузатой хаты (фастфуда на Анголенко). Нас встретил какой- то парень в пинжаке и вышиванке, и начал предлагать какие - то блюда при этом создалось впечетление что он это делает впервые оч не профессионально (лучше б порепетировал потом предлагал). Так что после него мы долго настраивались что б съесть. Блюда большие, сказать что очень вкусные не скажешь, есть можно. Мне показалось, что это того не стоит. І ще хотілося б почути рідну мову, адже ресторан української кухні?

Жека,Жека...
А дисконтики не предлагал?

Сын хозяйки

В хуторке уволились все повара-все до единого!

просто из за """"""""хорошего""""""" отношения !

Кто же теперь гребы готовить будет?

Сушёные....
Наверно тётя Люба, ну или сам..Жека.
Будет ярочек пороть.

это не правда!!! Тетя Люба никуда от меня не уходила и не собираеться уходить!!! И все повара кто уходил-уже сегодня в том же составе на своем рабочем месте:)И что бы не писали тут наши конкуренты-Хуторок рулит!!! Жека "Хуторок"

Оспадя, куда ты рулишь-то?! Ну торговали б себе тканью - нормально ж получается. Чего в общепит-то лезть?!

Ушли и пришли, а чё так?
Рассказал бы.

Не верьте Жеке ,не кто не вернулся ,это все бред.просто нужно поваров тоже уважать ,а не издеваться над ними.А тетя люба не куда не уйдет.Я так думала и думаю , что очень многое еще зависит и от поваров ( и не мало важно).

Так этот в пинжаке не умеет ,что то предлагать ,он только может нагрузить (что подороже) и нптянуть иностранцев в два раза.

Ну если не веришь-то прийди и убедись в этом сама!!! Жека хуторок

А зарегиться слабо?

Жека, ты же всем известный городской балабол, верю-не верю. Ты расскажи еще что селедку в Норвегии закупаешь.

"кафе" Хуторок было построено Татьяной Викентьевной (мамой Жени) для него, дабы хоть чем-то занять непутёвого сына и заставить его хоть немного повзрослеть . К сожалению это не помогло. На сегодняшний день Женю вообще отстранили от ресторана... за пьянку
У самой Татьяны Викентьевны и Сан Саныча (отца жени) бизнес не только ткани но и недвижимость по Запорожью. Много. Так что поиграться в ресторан они могут себе позволить.

А насчёт персонала тут проблема вот в чём:
во времена Союза - Викентьевна и Саныч были официантами, администраторами и т.д. Люди так сказать старой закалки. Ну и ТОГО склада мышления. Вот и "корни" отношения к персоналу.

Делайте выводы, господа.

Коротко и понятно

Хоть кто-то объяснил что за Жека и в чем дело:)

Позвольте я объясню кто такой """"""""""Жека""""""""" (он же гость) Самовлюбленный эгоист,в кухни ( очень и очень ну я думаю вы поняли полный """"""""""0""""""""" ) зато понтов немеренно ,предлагает -не то что вкусно ,а то что подороже.Людей принимает на работу -не по уму , а по ........... .Персонал за людей не считает ( хочу уволю ,хочу не уволю ). О маме с папой нечего не могу сказать-не знаю как мама ?,а вот папа вполне порядочный и приятный мужчина. Изначально я была мнения о жене лучше !

Следующим будет пункт №2 . Научить Жеку регистрироваться на форумах