Форум Запоріжжя
https://forum.zabor.zp.ua/forum/

устрицы в Запорожье...
https://forum.zabor.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=2&t=40958
Страница 1 из 2

Автор:  НИКА [ 09 фев 2012, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  устрицы в Запорожье...

Здравствуйте, подскажите, где можно в Запорожье поесть устриц, желательно вкусно!!!)

Автор:  mysh [ 09 фев 2012, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

во сне..............

Автор:  Себастьян Перейра [ 09 фев 2012, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

mysh писал(а):
во сне..............

XD

Автор:  xoxol-l [ 09 фев 2012, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Свежих не подают НИГДЕ, если Вы понимаете о чём я..

Автор:  Гурмэ [ 15 фев 2012, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Помнится устраивала устричный ужин Афиша в Шелесте. Привозили специально под мероприятие устриц(кажется из Метро). Было славненько. Обещали повторить.

Автор:  орднунг [ 15 фев 2012, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Гурмэ писал(а):
Помнится устраивала устричный ужин Афиша в Шелесте. Привозили специально под мероприятие устриц(кажется из Метро). ..

Это смешно, если бы привозили из мест сбора :)
Несвежие устрицы страшная вещь. А сохраняются они свежими в течении несколько дней благодаря плотно стиснутой раковине. Передержали - и уже риск.

Автор:  xoxol-l [ 15 фев 2012, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Более того, они ещё и не вкусные ,если им более 12 часов.
А уж если в заморозке....
Равно как и гребешки..

Автор:  Поедательница устриц [ 15 фев 2012, 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

орднунг писал(а):
Гурмэ писал(а):
Помнится устраивала устричный ужин Афиша в Шелесте. Привозили специально под мероприятие устриц(кажется из Метро). ..

Это смешно, если бы привозили из мест сбора :)
Несвежие устрицы страшная вещь. А сохраняются они свежими в течении несколько дней благодаря плотно стиснутой раковине. Передержали - и уже риск.

А я была, могу сравнить. Ела во Франции, ела в Шелесте. Сравнимо. Свежие, как говорили, привезли по спецзаказу. Вот под такую гарантию можно посещать гастромероприятия. Кстати, они ещё и омаров устраивали дегустацию. Тоже надо уметь приготовить.

Автор:  Me_Lady [ 15 фев 2012, 21:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

мммм...очень бы хотела попробовать устрицы. Но в Запорожье точно не судьба.
Буду ждать случая где-нить в Средиземноморье! )))

Автор:  Ховранчик [ 15 фев 2012, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

А во французском ресторане Ле Флер? Там должны быть, он же раньше был рыбным Медитиранео, должно было остаться с прошлого раза :).

Автор:  EgoRk@ [ 15 фев 2012, 22:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

а где у нас Ле Флер в Запорожье?

Автор:  xoxol-l [ 15 фев 2012, 22:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

на победе возле дк Чапаева

Автор:  EgoRk@ [ 15 фев 2012, 22:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

хохол, спасибо
попробую на выходных посетить

Автор:  Me_Lady [ 15 фев 2012, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Думаю вряд ли во французском будут свежие устрицы. А даже когда там был Mediterraneo на устрицы или лобстеры нужно было делать предзаказ за 2 дня.
Но вот слышала, что лягушачьи лапки там имеются - нужно будет попробовать! ^_^

Автор:  Niky [ 17 фев 2012, 01:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье..

:) :) :) :)

Автор:  xoxol-l [ 17 фев 2012, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Н-да.. ну раз уж затронули..
Устрицы традиционно подают к столу живыми, без обработки и приправ,
допускается лишь сбрызнуть моллюсков лимонным соком и добавить специальную устричную заправку.
И лично я не сторонник заправки, лимон и всё.

Но на самом деле вопрос даже не в том живые они или нет, а в том - достоин ли моллюск того, чтобы его есть
(можно повернуть и по-другому : стоит ли он тех денег, которые за него придется заплатить...) :-)

Автор:  орднунг [ 20 фев 2012, 15:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Вчера видела устрицы и мидии в рыбном отделе Сильпо. Вид у них был грустный-грустный-грустный. Совесем как мумия Ленина - так и просят их похоронить.

Автор:  Гость [ 20 фев 2012, 15:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

xoxol-l писал(а):
Н-да.. ну раз уж затронули..
Устрицы традиционно подают к столу живыми, без обработки и приправ,
допускается лишь сбрызнуть моллюсков лимонным соком и добавить специальную устричную заправку.
И лично я не сторонник заправки, лимон и всё.

Но на самом деле вопрос даже не в том живые они или нет, а в том - достоин ли моллюск того, чтобы его есть
(можно повернуть и по-другому : стоит ли он тех денег, которые за него придется заплатить...) :-)

Точно-точно! Для дегустации в Шелесте привозили из Метро 5 видов устриц. И все они были живые, разной цены, вкуса и жирности. В Метро раньше завоз устриц был по четвергам. На льду их хранят живыми до 7 дней.
У Метро кеш и керри поставки производятся в течении 3-х дней.

Автор:  Мартышшка [ 30 янв 2013, 16:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Скоро будет хорошее место, где будут омары, лобстеры и устрицы, обещают исключительно свежие :D

Автор:  Гость [ 30 янв 2013, 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

и где же это будет?

Автор:  Гость [ 30 янв 2013, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Вот токо не надо ля-ля! Прямо очередь, так все хотят устриц, а кафехи не продают! Удовольствие не из дешовых, да и опять же травануться можно на раз( устрицы очень опасное дело). Какой дурак возьмет на себя такие затраты и ответственность! Еслиб это было выгодно Кацинельсон первый бы продовал! А так....

Автор:  Дримка [ 21 фев 2014, 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

а в Фишкафе разве нет устриц??

Автор:  xoxol-l [ 05 фев 2015, 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Есть и сейчас акция - 40 грн

Автор:  Виталий Владимирович [ 08 апр 2015, 12:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

xoxol-l писал(а):
Есть и сейчас акция - 40 грн


Это где?

Автор:  xoxol-l [ 08 апр 2015, 14:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: устрицы в Запорожье...

Это там, но уже по 50

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/
TOP.zp.ua