Форум Запоріжжя https://forum.zabor.zp.ua/forum/ |
|
Ресторан авторской кухни "Тибет" https://forum.zabor.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=2&t=48273 |
Страница 1 из 6 |
Автор: | Кускофф [ 26 ноя 2012, 00:49 ] |
Заголовок сообщения: | Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Видел вывеску нового ресторана на Мира, кто-то уже успел посетить это заведение? |
Автор: | Ivan02 [ 28 ноя 2012, 01:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Тоже интересно посмотреть что там внутри, снаружи все выглядит очень стильно. |
Автор: | xoxol-l [ 28 ноя 2012, 08:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
А что значит авторской кухни? |
Автор: | Kimi [ 28 ноя 2012, 22:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
![]() Вот как выглядит заведение снаружи. Находится справа от музыкального магазина Yamaha. Почему-то написано, что закрыто и совсем ничего не освещается... |
Автор: | Себастьян Перейра [ 28 ноя 2012, 22:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
xoxol-l писал(а): А что значит авторской кухни? Вот мнение Сталика: http://lasoon.com.ua/kiev/expert-opinion/avtorskaya-kuhnya-chto-eto |
Автор: | Бурмистров [ 28 ноя 2012, 22:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Я так понял, что они еще не открылись и сделали только фасад. |
Автор: | Клон [ 01 дек 2012, 22:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Бурмистров писал(а): Я так понял, что они еще не открылись и сделали только фасад. Открылись. Сегодня мимо проходил, там внутри на контрасте светлый зал. Отпугивает только подназвание "авторская кухня". ![]() |
Автор: | Ксения [ 02 дек 2012, 00:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Только что оттуда - очень вкусно!!!!! Приятные залы, небольшое меню на 2 странички (это прекрасно). Кроме салатов мы с мужем пробовали из основных блюд утиную грудинку с карамелизироваными яблоками под ягодным соусом (взрыв вкуса!) и телятину на кости. Прекрасные овощи гриль. Есть желание прийти еще и попробовать рыбу, рапаны и т.д. Есть такие названия, которых я не встречала еще, в звании авторской кухни мне усомниться не захотелось. Нам очень понравилось! |
Автор: | Гость [ 02 дек 2012, 10:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Фасад ужасен, на вид как похоронное бюро. Название тоже не вяжется с темой общепита. При чем здесь Тибет и утиная грудка под ягодным соусом. Так можно было назвать только центр йоги и медитаций. Уверен, что это заведение долго не протянет. Вся эта гламурно пафосная еда типа утиных грудок, каре ягненка и прочее уже всем надоела. Общество требует простой и понятной еды. |
Автор: | xoxol-l [ 02 дек 2012, 12:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Ха! Ну экстерьер, точнее его вид - дело вкусов каждого. Но вот по утиной грудке - соглашусь - ничего особо авторского в этом нет. Классика - утка и сладкая карамель, хотя(имхо конечно), ягоды более подойдут к гусятине. Что бы понять - нужно только сходить. ![]() |
Автор: | MarKina [ 05 дек 2012, 11:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Как то меня тоже разочаровала утиная грудка. Ожидалось что-то аювердическое, что-то полезное. Такое завораживающее название и такая банальная утиная грудка... |
Автор: | xoxol-l [ 05 дек 2012, 12:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Марин, вот это что ли заворожило? ![]() Цитата: утиную грудинку с карамелизироваными яблоками под ягодным соусом Меня такое не завораживает, т.к. я понимаю что это не просто название, а список ингридиентов, причём с указанием способа приготовления ![]() |
Автор: | MarKina [ 05 дек 2012, 12:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Название в смысле ресторана "Тибет". |
Автор: | орднунг [ 05 дек 2012, 12:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Гость писал(а): Фасад ужасен, на вид как похоронное бюро. Название тоже не вяжется с темой общепита. При чем здесь Тибет и утиная грудка под ягодным соусом. Так можно было назвать только центр йоги и медитаций. Уверен, что это заведение долго не протянет. Вся эта гламурно пафосная еда типа утиных грудок, каре ягненка и прочее уже всем надоела. Общество требует простой и понятной еды. Паааапрашу каре из ягненка не обижать!!! |
Автор: | xoxol-l [ 05 дек 2012, 14:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Ягнёнка и не трогаем |
Автор: | Глумящаяся [ 06 дек 2012, 01:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Подскажите телефон для заказа столиков, пожалуйста) |
Автор: | xoxol-l [ 06 дек 2012, 01:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
А чё, очередь - мест нет? |
Автор: | Цекко [ 07 дек 2012, 00:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
кто там был - какие там цены, сколько столиков??? |
Автор: | Alisia [ 07 дек 2012, 08:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Цекко писал(а): кто там был - какие там цены, сколько столиков??? Один зал побольше (ок. 15 столов), в подвальчике есть зал поменьше. Весьма оригинально оформлено все. Меню небольшое. Рыбы больше чем мяса, из последнего только баранина, утка, курица. иная грудка с карамелизированными яблоками и ягодным соусом - 100 грн в хвостиком. Салатов тибетских не нашли. Есть тибетские супчики, закуски, блюдо типа мант с морепродуктами, тыквой, чаек, десертики... Оригинально. Но недешево. |
Автор: | xoxol-l [ 07 дек 2012, 09:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
авторские блюда какие? |
Автор: | Гость [ 07 дек 2012, 21:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Очень понравилась цзамба жареная ячменная мука грубого помола-ели её разминая руками .Очень вкусно.Запивали зеленым плиточным чаем- приготовляемый с добавлением масла, муки, соли-советую. |
Автор: | Гость [ 09 дек 2012, 14:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Был вчера в ресторане Тибет. Если в общем, то мне понравилось практически все. Увидел вывеску пару дней назад, а потом зашел с друзьями. Название заинтриговало да и расположение удобное. Интерьер сдержанный, но по-моему все сделано со вкусом, много разных штучек, судя по всему привезенные "оттуда":). Официантка нас обслуживала, не помню как зовут, очень и очень, то ли вышколена, то ли стараются очень после открытия. Друзей конечно потрясло качество блюд. Не экономят на продуктах - повару отдельный респект. В общем, если все продержится на таком уровне пару месяцев - я ваш постоянный гость. Обещали карточку, когда зайти? |
Автор: | И шо! [ 11 дек 2012, 01:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
И шо, цены ни кого не напрягают? Не дорого? А то, шо я рыбу свою 50 минут ждал, это нормаль? Чуть не уснул! Это шо? Липский осбняк? Авторская х...ня, хотя чаёк был ничё, но ради чая туда ходить...! Ну а интерьер... Я и покруче видал...сори! |
Автор: | xoxol-l [ 11 дек 2012, 02:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
Есть просьба к оставляющим отзывы. Не могли бы Вы, более конкретно описывать что ели/пили, т.к иначе соотношение цена/качество 0 не понятно. Ведь заведение новое, и ни одного толкового и подробного отчёта ещё не было. А так читается как реклама - честно... |
Автор: | Sanek [ 11 дек 2012, 02:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Ресторан авторской кухни "Тибет" |
[quote="И шо!"]И шо, цены ни кого не напрягают? Не дорого? А то, шо я рыбу свою 50 минут ждал, это нормаль? Чуть не уснул! Это шо? Липский осбняк? Авторская х...ня, хотя чаёк был ничё, но ради чая туда ходить...! Ну а интерьер... Я и покруче видал...сори![/ У них, наверное, повара над рыбой тибетские молитвы читают, загаваривают рыбу, чтоб она сама того ![]() ![]() |
Страница 1 из 6 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |