Рынки ZP

Mantis_A

Вот, почитал на днях. Сам покупать стараюсь избирательно, и то не факт, что купишь качественное.

Решил скопипастить. Вроде прописные истины, но для самоконтроля не помешает. Все-таки речь идет о своих близких, а особенно детках.

Цитата:

Запорожский политолог: «Не покупайте на рынках ничего!»

Запорожский политолог Павел Скурский эмоционально высказался на своей странице в соцсети на «неполитическую» тему. По его словам, полное отсутствие санитарно-ветеринарного контроля на рынках полностью «развязало руки» недобросовестным производителям сельхозпродукции, и сделало продукты с рынка опасными для здоровья.

— Моя мама, торгующая на рынке домашней всячиной, с ужасом наблюдает за бойким потребительским спросом горожан на «домашнее». Таких, как она, торгующих по-честному — единицы.
Дорогие друзья, как человек родом из села и часто там бывающий хочу искренне вас предупредить — НЕ ПОКУПАЙТЕ НА РЫНКЕ НИЧЕГО! Исключение — знакомые продавцы и родственники. И это не натяжка.
Увы, мальовничі українські селяни — это такая же фантастика, как марсиане. Эта страна сверху донизу пронизана алчностью и крестьяне этой страны — не исключение. Даже наоборот, подлый народец развернулся во всю ширь. Полное отсутствие контроля со стороны санветслужб делает их деятельность разнузданной:
— «Домашние» бройлеры выращиваются на свином(!!) комбикорме за 1,5 месяца.
— Свиньи на аналогичном комбикорме, премиксах и добавках до 120-140 кг. за 6-8 месяцев.
— Несушки засыпаются комбикормами, добавками и антибиотиками. Хит сезона — добавки, подкрашивающие желток в оранжевый цвет.
— Сметана, подкрашенная соком моркови — это уже вчерашнее далёко.
— Клубнику покупать ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ — я видел, как идет «гонка вооружений» за сроки ее созревания на частных плантациях под Васильевкой. 12 и выше подкормок и опрыскиваний ускорителями, удобрениями, акктофитами, актелликами и всякой дрянью. Сами производители для себя выращивают отдельно — поверьте.
— Редиска, ранняя капуста, петрушка, кабачки….. За такое выращивание в нормальных странах убивают, — пишет Павел Скурский.

По его словам, обезопасить себя от фактически отравленных продуктов можно, только покупая всё перечисленное в супермаркетах, где есть хоть какой-то контроль за качеством продуктов.

Mantis_A

Натолкнули опубликовать статью десятки сосредоточенных физий рыскающих по рынку за ранней клубникой)

_igor

Не знаю, покупал на прошлых выходных - пахнет, вкусная, жив

АгентЦРУ

Цитата:

Запорожский политолог Павел....

уже смешно)

Mantis_A

АгентЦРУ писал(а):

Цитата:

Запорожский политолог Павел....

уже смешно)

Да уже смеялись, не в этом дело. Автор же прав по сути.

Нет веры.

Mantis_A писал(а):

Запорожский политолог: «Не покупайте на рынках ничего!»

А в маркетах вроде другое гуано продают.
Так что теперь натуральное есть только цветы и листья со своего
подоконника ?

Mantis_A

Нет веры. писал(а):

Mantis_A писал(а):

Запорожский политолог: «Не покупайте на рынках ничего!»

А в маркетах вроде другое гуано продают.
Так что теперь натуральное есть только цветы и листья со своего
подоконника ?

В маркетах хрени достаточно. Покупал и буду покупать на рынках.

ХорошаЯ

Если и покупаю на рынках, то на стихийных - у нас на Бородинском много продают своего с дач.
Тетки, что раньше на новом базаре торговали - все сейчас на стихийках сидят, но уже как бы понятно, что они перекупщики и мимо.
Люди выносят и птицу свою, но я не беру - отвыкла я уже от домашней курятины, мне невкусно)))
Магазинов мясных-колбасных столько, что остается только порадоваться за благосостояние народа - открываются всё новые и новые)))
Короче - я не клиент рынка изначально.

Брандон

Стремновато все же, ягодки с асфальта брать... много у нас дачек то в районе абразивного комбината, то через стенку с Капустянным кладбищем. В крупных торговых сетях типа Метро, как то спокойнее, хотя это может и самоуспокоение )

Альбинка D-M

Была в позапрошлом году в селе Никопольского района. Большинство жителей имеет огромные теплицы, где выращивают овощи. Пообщавшись с местным населением о методах выращивания, перестала на рынках покупать ранние овощи.
Самое большее что меня удивило, это метод, с помощью которого зеленые помидоры за ночь краснеют и сразу реалищуются отповикам. При таком методе помидор имеет наиболее лучший товарный вид.

КотМатроскин

Вот поэтому с реализацией излишков того что для себя выращено я никогда проблем не имел.
А в супермаркетах та же фигня что и на рынках - поставщики по факту те же самые, лабораторий непосредственно в супермаркетах нет, единственный бонус супермаркетов - соблюдение условий хранения скоропортящихся продуктов - мяса, молочки и т.д. и т.п.. И если количество нитратов в овощах худо-бедно определить можно с помощью относительно несложных анализов, то определить содержание пестицидов - дохлый номер, поскольку и содержание действующих веществ на пару порядков ниже и необходимо точно знать что искать, а одних основ ядов против вредителей на данный момент штук десять и один анализ далеко не три копейки стоит.

народ

ага, в маркетах вся фрукта/овощи на 1/3, а то и 1/2 дороже, народ на рынки деньги скудные несет, вот и норовят облить грязью базары. Вернуть покупателя назад.
Пусть посмотрят Ревизор, у будет им счастье.

городской

если не знаешь у кого берешь, готовся потом легче сходить в сортир и зависнуть там.
слабость таже, походы за аптечная микстурой. да, базар заставляет шевелиться ленивых и доверчевых.
с того и живет и даёт жить другим )

Тушкан

Знавал одного человека, который закупал овощи для какого-то супермаркета в Днепре. Закупал он их на оптовом рынке в с.Водяное у кого придется. Никаких сертификатов ни он, ни у него не требовали. То есть, овощи в супермаркете продавались ровно те же, что и на рынке.
По поводу того, что в супермаркете лучше хранятся овощи. Они-то лучше хранятся, но и дольше. Рынок гораздо быстрее реагирует на изменение спроса. Потому там товар всердем более свежий.

гість

Нигде не беру ранние овощи и фрукты. А дыни и арбузы не покупаю ни какие вообще. кроме выращенных самой - оттек Квинке (удушье) настает. У меня аллергия на химикаты. я как индикатор -если я съем ранний, например огурец, и не наступит оттек Квинке (опухает что нибудь, горло чаще всего, и по ощущениям типа удушье) и красные пятна на лице, то можно есть всем.
И в детстве я работала в теплице в совхозе, в теплицах с помидорами невозможно долго находится щипит лицо и прочее.

АгентЦРУ

Тушкан писал(а):

овощи в супермаркете продавались ровно те же, что и на рынке

+1
как то раньше наивно полагал что в магазине что то там "соблюдают" или "контролируют". По факту - та же лотерея.

И на рынке аналогично - глупо полагать что с дачного огорода лучше чем с "колхозного", все кто выращивают на продажу - сыпят тоннами хим. удобрения + еще говном со своего туалета или свинарника "приправляют" для органического запаха

Покупаю в маркете по совсем другим причинам
1) все и сразу в одном месте, экономится время
2) вероятность что стырят кошелек в разы ниже, чем при шатании по рынку с наличкой

Mantis_A

Рад, что тема оказалась наболевшей. Для этого и создавал ветку. Спасение утопающих и далее, далее.

Я солидарен с автором, что торгующие крестьяне-подлый народец. Суть хитрого сельского хохла-наипать ближнего. На горожан этим хамам насрать.

Огурцы/помидоры я покупаю на Крытом только летом. На тех, кто берет сейчас, смотрю, как на болванов (сорри, ежели зацепил, но блин, неужели нельзя потерпеть???).
Покупаю помидоры в рядах у старых людей. Все же какая-никакая гарнтия, что денег на химикаты нет у них. К тому же смотрю, чтобы небольшое количество товара было. В этом плане понимаю Хорошую, которая берет продукты на стихийках у дачников.

Насчет свинины. Наконец-то нашел одну девочку, которая провела мне ликбез по мясу: домашнее/фермерское. Сразу говорит, это не ваше мясо))) Хотя мясцо прекрасно на вид, дает с мраморными прожилками. Это домашнее. Фермерское мясо без сальных прожилок.
Так же и с телятиной. Покупаю у проверенных девочек.))))
С клубникой труднее. В принципе, у кого нормально с графиком, то можно в районе 15-00 идти на Крытый. Приезжает маршрутка с селянами, которые свою огородную продукцию предлагают. В небольшом количестве.

У тестя коллеги по работе (торгующие продукцией), не скрывают, что у них есть разделение на "для себя" и "на продажу". В любом случае, надо смотреть в оба. Пока Бог миловал.

Бахчевые покупаю в августе.

Яблоки в маркетах - дерьмище редкостное.

Что касается картошки, то был один курьез. Сейчас могу купить самую хорошую, домашнюю. Несколько лет назад, денег не было. Покупал в АТБ. Грязная картошечка, приходилось рыться, выбирать. Так вот, мы до сих пор с женой помним вкус ТОЙ картошечки. Самая элитная не сравнится. Думаю, выращивали без химии. Совершенный аромат и вкус. Всяко бывает))) Партия была такая.

ZAZ

Если стоять над каждым помидором и думать о его родословной, то можно скоро тронуться умом.

АгентЦРУ

Mantis_A писал(а):

Огурцы/помидоры я покупаю на Крытом только летом. На тех, кто берет сейчас, смотрю, как на болванов (сорри, ежели зацепил, но блин, неужели нельзя потерпеть???)

Обоснуете? Времена когда в грунтоых было меньше химии чем в тепличных давно прошли :cool:

Mantis_A писал(а):

окупаю помидоры в рядах у старых людей. Все же какая-никакая гарнтия, что денег на химикаты нет у них

Зато запросто раскидывают говно со своего туалета прямо в огород (есть такие соседи, каждый год наблюдаю), учитывая что те же огурцы мало кто поддает термической обработки - вы любитель рискнуть

Mantis_A писал(а):

Покупаю у проверенных девочек.))))

ну вообщем в этой фразе вся философия рыночно-подножных покупок - "ну этих то я знаю, не нае...ут" и т.п.

Хотя по факту, они не имеют понятия чем и откуда торгуют, но мастера уболтать "лоха" своими экспертными познаниями)

Mantis_A

АгентЦРУ писал(а):

Mantis_A писал(а):

Огурцы/помидоры я покупаю на Крытом только летом. На тех, кто берет сейчас, смотрю, как на болванов (сорри, ежели зацепил, но блин, неужели нельзя потерпеть???)

Обоснуете? Времена когда в грунтоых было меньше химии чем в тепличных давно прошли :cool:

Mantis_A писал(а):

окупаю помидоры в рядах у старых людей. Все же какая-никакая гарнтия, что денег на химикаты нет у них

Зато запросто раскидывают говно со своего туалета прямо в огород (есть такие соседи, каждый год наблюдаю), учитывая что те же огурцы мало кто поддает термической обработки - вы любитель рискнуть

Mantis_A писал(а):

Покупаю у проверенных девочек.))))

ну вообщем в этой фразе вся философия рыночно-подножных покупок - "ну этих то я знаю, не нае...ут" и т.п.

Хотя по факту, они не имеют понятия чем и откуда торгуют, но мастера уболтать "лоха" своими экспертными познаниями)

Слушайте, я изложил свою позицию. Не нравится, делайте, как считаете нужным.
Все те доводы, которые вы привели, разумеется мне известны. Причем очень давно. И про убалтывание лоха и т.п.

Про огурцы. Перед употреблением чистим кожуру.

АгентЦРУ

Mantis_A писал(а):

Слушайте, я изложил свою позицию. Не нравится, делайте, как считаете нужным.Все те доводы, которые вы привели, разумеется мне известны.

Не нужно обижаться) Сами же тему начали - теперь выслушивайте

городской

в прошлогодних консервациях закатанных впрок, витамин больше чем нынешних фрукто-овощных наборах.
так что не зная цепочку производитель-продавец, хотя бы примерно, от авитаминоза помогает.
да и наши теплицы, это ж не субтропики, где в круглогодичный урожаи, надо полюбэ чем-то подливать и удобрять, чтобы быстро росло.
а запах тепличной клубники ещё не клубника вовсе

Mantis_A

АгентЦРУ писал(а):

Mantis_A писал(а):

Слушайте, я изложил свою позицию. Не нравится, делайте, как считаете нужным.Все те доводы, которые вы привели, разумеется мне известны.

Не нужно обижаться) Сами же тему начали - теперь выслушивайте

Ну троллинг удался, можете радоваться)

Я же тему начал не для того, чтобы здесь выяснять кто хитрожопее

Украинцы в этом плане всегда соревнуются)

Я простой горожанин, который не знаком со всей деревенской куетой, стремящейся наипать горожанина. Вот и создал тему, чтобы каждый внес по кирпичику знаний

АгентЦРУ

Mantis_A писал(а):

Я простой горожанин, который не знаком со всей деревенской куетой, стремящейся наипать горожанина. Вот и создал тему, чтобы каждый внес по кирпичику знаний

Проблема шире. Это не "селялин хочет наипать горожанина", а вообще капиталистический устрой - где каждый каждому волк и враг. Такие условия - абсолютно в любом бизнесе в Украине (и не только) по честному не заработать.

Mantis_A

К слову, в обоснование своей правоты могу сказать, что экзаменом является послевкусие. Та же свининка с мраморной прожилкой-реально другой вкус. Как и огурчики/помидорчики, купленные по моей методике.
Ну громко сказано, методика, но все же.

Форум Запоріжжя

Рынки ZP

Кто сейчас на конференции