все из лаваша

[МАЛЬВИНА]

я очень люблю шаурму,но не всегда ее безопасно покупать,поэтому не долго думая побежала( именно побежала!!!пока слюнями не подавилась окончательно) в магазин и купила упаковку лаваша - 3 штуки в ней -обязательно СВЕЖИЙ,вчерашний будет ломаться,он для других рецептов пригодится
одну куриную грудинку ( 2 маленькие дольки)
майонез
кетчуп
горчицу
сливочное масло
капусту - молодая самое оно ,ням
помидор
огурец
корейская морковка
по желанию
кабачок
картошка

так вот..куриное мяско моем и мелко режим кусочками,солим перчим, и обжариваем в сливочном масле. Капусту мелко шинкуем,огурец кружочками,соломкой или как удобно,помидор дольками кружочками как удобно.
раскладываем лаваш, в серединку выкладываем капусту,сверху помидор,огурец,корейскую морковку,мяско я с боку пристраиваю,все это хорошо поливаю майонезом ,мясо кетчупом,и горчицей. подварачиваю низ верх и скручиваю плотнее в трубочку..все!!! можно нагреть в микроволновке.

а еще можно туда же добавить жаренную картошечку фри и жаренный кабачок...содержимое видоизменять как нравится.
готовиться ну очень быстро,минут 10 !!!!


этот шедевр был сделан по спец заказу -без помидоров,побольше капусты и огурцов

[Violleta]

А вы пробовали, взбить творог со сметаной, добавить чеснок, укроп, соль и зеленый лук. И завернуть в лаваш, отдельно нарезать помидор.

[ghanna]

летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль

сама так делаю! Или же тертый сыр с маслом, или соленый творог, с чесноком и зеленью - отличная закуска!!

[Venerra]

а лаваш калорийный?

[Akira]

а лаваш калорийный?

самый не калорийный лаваш - это армянский (состав: мука, вода и соль)
а вот в другие лаваши добавляют еще и дрожжи, поэтому соответственно калорийность увеличивается. А если его еще смазать майонезом, добавить мясной фарш или др. калорийные продукты, то тогда - угроза для веса гарантирована))))

Если считаете калории, то для начинки используйте любые низкокалорийные ингредиенты и по-больше овощей, что позволит питаться вкусно и полезно.

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома

[111111я]

очень все вкусно получается. Спасибо за рецепты

[MaximGreek]

мне нравится такой вариант лаваша с грибами http://zslife.in.ua/burrito/
часто готовлю дома

Спасибо! Очень и очень неплохой рецепт. Вчера делал по нему, мне понравилось

[naftik]

лаваш, смазывать плавленным сыром, туда зелень и корейскую морковку, свернуть все это в рулет и пару часов в морозилке и нарезать

[Persy]

Я делаю рулетики из лаваша, начинку можно делать абсолютно любую на ваш вкус.

[~Milena~]

Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.

[Feya]

Народ, а вы на чём жарите? Что-то я прихожу к мнению, что сковорода должна быть чистой и пустой. У меня от масла лаваш разваливается.

А я последнее время вообще не жарю, а делаю в духовке на гриле. Получается хрустящий и не разваливается! И на пустой сковородке тоже хорошо получается, для желудка полезнее, чем на масле))

[tanj]

Я делаю тортиком: лаваш,сыр плавленный с майонезом и чуть чуть чесночка;лаваш,крабовые палочки на терке,майонез;лаваш яйца майонез;лаваш свежие помидоры; и так несколько слоёв, потом в холодильник, достаю и режу как тортик. Сытно и вкусно.

[vilorka]

а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

[tanj]

а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

[SimirinKa]

летом люблю лаваш сложить конвертиком,а внутри сыр с зеленью ,обжарить обе стороны на сковороде-гриль

да да да!!
можно и не обжаривать

[Feya]

а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))

[rada85]

Я делаю чипсы и типа домашнюю шаурму. Все, что наскребу в холодильнике режу, заворачиваю в лаваш и обжариваю. Очень вкусно. Аж есть захотелось)

[tanj]

а я делаю чипсы из лаваша. очень вкусно и быстро выходит много, детки такие только и просят, магазинные не покупаем

А как делать?

Я так делаю: масло (оливковое или подсолнечное) смешиваю с солью и специями. Кисточкой мажу лаваш, режу на квадратики(треугольники) на противень и в духовку на 180 градусов. Как с одной стороны подрумянились-перевернуть. Обычно хватает минут 10-15))

Спасибо. Попробую сделать.

[мир]

Мальвина.Спасибо за рецепт.

[Dgina]

Я тоже лаваш использую для приготовления роллов . а туда можно все, что угодно положить , очень удобно !

[Dgina]

Вот вкусная вещь из лаваша http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=130308

[малинкаа]

Спасибо за рецепт чипсов,получилось и довольно вкусно

[Sophia]

Не сомневаюсь что вкусно) Я так делаю тоже, только не на гриле, а хорошо разогретой сковородке без масла, эффект почти тот же))))