Оладьи на манке

annasher88

Легкий и доступный рецепт для все кто любит оладки. Нежный вкус манки отлично подчеркнет вкусное домашнее молочко. Порадуйте любимых!

Ингредиенты:
1 л молока
2 куриных яйца
120 гр манки
подсолнечное масло
сахар
соль

Рецепт:
Молоко закипятить, добавь манку, соль, сахар. Мешать до загустения. Убрать с огня и немного охладить. Добавить яйца, размешать. Выкладывать столовой ложкой на сковороду для выпекания. Обжарить с 2 сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Мирааа

Спасибо за рецепт! Не слышала такого!

Клон

Хм... манка? Прямо заинтриговали).

Solohaha

Манка в оладьях, а особенно в сырниках - очень хорошо. Но сколько ж это оладий с литра молока получится?

annasher88

Всем спасибо за интерес

С литра молока у меня выходит 3 легких порции ужина, либо 2 сытных. Около 25-30 оладьев

Главное не добавлять воду, чтобы они не были слишком хлипкими.

Solohaha

annasher88 писал(а):

Всем спасибо за интерес

С литра молока у меня выходит 3 легких порции ужина, либо 2 сытных. Около 25-30 оладьев

Главное не добавлять воду, чтобы они не были слишком хлипкими.

Ну вот, оладьи обычно на стакан жидкости, максимум на два заводятся, и манку, соответственно, лучше бы в ложках пересчитать, кто там эти граммы крупы будет взвешивать. Тут, главное, без комочков.

annasher88

Solohaha писал(а):

annasher88 писал(а):

Всем спасибо за интерес

С литра молока у меня выходит 3 легких порции ужина, либо 2 сытных. Около 25-30 оладьев

Главное не добавлять воду, чтобы они не были слишком хлипкими.

Ну вот, оладьи обычно на стакан жидкости, максимум на два заводятся, и манку, соответственно, лучше бы в ложках пересчитать, кто там эти граммы крупы будет взвешивать. Тут, главное, без комочков.

1 стакан = 200 мл примерно. У меня мерный стакан литровый просто, удобная вещь.
1 ложка манки = 25 гр примерно. Соответсвенно 5 ложек на 1 литр молока.

Я просто все взвешиваю, так как очень активно занимаюсь спортом, считаю калории.

sweet

Выглядит вкусно! Нужно будет попробовать!

annasher88

Не за что

Всем нужно попробовать, очень легкой и простой рецепт

Ksuxa

Прикольно! Обязательно попробую. С детства обожаю манную кашу и всё где манку добавляют. Не могу забыть самое любимое блюдо в дет. садике, это манный пудинг с киселём)))))))))) И сын у меня манный парень))))))))))) Но он любит манку с добавлением какао. Нужно будет его порадовать такими оладушками, да и себя любимую тоже. Спасибо за рецепт!

annasher88

Ksuxa писал(а):

Прикольно! Обязательно попробую. С детства обожаю манную кашу и всё где манку добавляют. Не могу забыть самое любимое блюдо в дет. садике, это манный пудинг с киселём)))))))))) И сын у меня манный парень))))))))))) Но он любит манку с добавлением какао. Нужно будет его порадовать такими оладушками, да и себя любимую тоже. Спасибо за рецепт!

Попробуйте) это очень очень легкое блюдо и нежное. Ребенку и вам точно понравится. А если скомбинировать это с айвовым вареньем так вообще объедение

Проня

Надо детям такое сделать, они в принципе у меня оладушки любят

annasher88

Проня писал(а):

Надо детям такое сделать, они в принципе у меня оладушки любят

попробуйте

werlock

Неплохо, но стандартный вариант мне поболее

annasher88

werlock писал(а):

Неплохо, но стандартный вариант мне поболее

спасибо!

NewBEE

Хм, на вид не сильно. Оладушки что-то подгорели что ли...

annasher88

Да фото подкачало, фотографировала в другой день, а они подгорели, так как мало масла было

На видео они совсем другие

MariArhipova

Никогда не делала оладьи на манке. Интересно, нужно попробовать

annasher88

MariArhipova писал(а):

Никогда не делала оладьи на манке. Интересно, нужно попробовать

попробуйте, очень нежные выходят

bobotol

Ням ням

Feya

Ну как бы можно было создать тему оладьи.. и сюда бы писали рецепты разных оладушек.. Засорять кулинарный раздел темами одного рецепта не буду, поэтому напишу здесь. Я делаю оладьи такие:
2 яйца
1ст кефира
0,5 ч.л. соды
овсяные хлопья ( приблизительно 1 стакан
2 яблока
2ст ложки сахара
корица
Итак, 2 яйца взбить с сахаром. В кефир добавить соду (пойдёт реакция- сода погасится). В взбитые яйца добавить кефир. Овсяные хлопья измельчить в кофемолке в муку крупного помола. Яблоки натереть на крупной терке.В яично-кефирную смесь добавить овсянку (тесто должно получиться как сметана, поэтому регулируйте количество овсянки на глаз), добавить натертые яблоки и жарить на подсолнечном масле на разогретой сковороде. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Кушать с чаем и с вареньем.
К сожалению не сфоткала. Следующий раз сделаю - сфотаю. Дите и муж в восторге. Ну и овсянка с яблоками гораздо полезнее манки. :-)

Мила121111

мой ребенок в восторге отоладъев много "рецептов" нашла на сайте http://tvoirecepty.ru/recept/ovsyanye-oladi

vilorka

у меня ребенок только такие и ест.. неплохие

avocad0

Моя бабушка такие делала, теперь и буду знать рецепт! Спасибо!

jusy

согласна, надо пробовать, а вот манным пудингом вы меня заинтересовали, что ж это такое интересно!!!

Форум Запоріжжя

Оладьи на манке

Кто сейчас на конференции