Автор |
Сообщение |
Снегурочка
|
Заголовок сообщения: Новогоднее меню Добавлено: 13 дек 2010, 14:03 |
|
|
Поделитесь, что можно приготовить на новогодний стол, чтобі дешево и сердито.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 14 ноя 2013, 22:35 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Лично у меня вопрос лишь в....пасте из сои
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 14 ноя 2013, 22:48 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42717 Откуда: третья планета от Солнца
|
xoxol-l писал(а): Лично у меня вопрос лишь в....пасте из сои http://ffoodd.ru/view_postps.php?id=9
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лёлька
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 15 ноя 2013, 12:44 |
|
|
МегаПисец |
|
Зарегистрирован: 13 ноя 2013, 15:26 Сообщения: 55 Откуда: Запорожье
|
Никогда не интересовалась настоящим рецептом Оливье. Так интересно, и явно вкус и вид совсем другой, не такой, как мы привыкли есть. Вот жеж перекрутили рецепт ! )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bosnila
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 15 ноя 2013, 13:56 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2013, 20:59 Сообщения: 8
|
SimirinKa писал(а): Bosnila мои соболезнования....
народ нет)))) с любимым конечно)))) Спасибо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
SimirinKa
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 17 ноя 2013, 09:07 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 13:39 Сообщения: 877
|
народ =) буду знать...))))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
~Milena~
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 24 ноя 2013, 23:48 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22 Сообщения: 5605
|
Крабов на олив.масле забацаю.Настоящих.Дешевле чем раки получается. Ну и в додаток пойдет оливье,холодец,салат из кальмаров,шубка,гусь,мясцо под лучком. В общем унитаз голодным не останется)
_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 25 ноя 2013, 14:20 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42717 Откуда: третья планета от Солнца
|
~Milena~ писал(а): В общем унитаз голодным не останется)
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 12 дек 2013, 22:23 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42717 Откуда: третья планета от Солнца
|
Салат "Елка"Для встречи Нового года, можной любой ваш любимый салатик выложить горкой и украсить как елку. Вариант салата "Ёлка": Курица (филе) можно копченой 500г (мне так даже больше нравится ) Горошек консервированный 1 банка Картофель 5шт или авокадо (при желании) Огурец свежий 5шт Яйца 5шт Майонез 200г Помидоры черри (игрушки на елку) Сыр (звезда елки) Соль Зелень Для приготовления салата "Елка" картофель режем кубиками. Курицу отвариваем в подсоленной воде, измельчаем. Свежие огурцы режем соломкой. Отварные яйца трем в терку. Картофель, огурцы, куриное филе, яйца и зеленый горошек перемешиваем, добавляем майонез. Готовый салат выкладываем каждому на тарелку в виде «Елки». Сверху посыпаем рубленой зеленью. Верхушку «Елки» будет венчать сыр, вырезанный в виде звезды. А из помидор черри делаем игрушки. Игрушки на салат «Елка» можно сделать из любых продуктов, все зависит от Вашей фантазии.
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Alevtayne
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 13 дек 2013, 13:50 |
|
|
Заслуженный ZаБорАвец |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 11:48 Сообщения: 582
|
По-любому купим курицу в Ашане, у нас нет духовки временно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 30 дек 2013, 10:37 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Я сделаю вот такое и такое. Много скопилось яиц перепелиных С первым всё ясно надеюсь, яйца + помидорки черри 2-е те же яйца, только вид сбоку , обвёрнуты в бекон, обжарены и в соусе: 4 ст. л. майонеза смешать с 1 ст. л. зернистой горчицы и 1 ст. л. кетчупа. замочить хотя бы на часик в холоде.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Arbuz
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 30 дек 2013, 18:22 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 19:05 Сообщения: 2995
|
у меня уже слюни текут)))) совет, кто делает салат : чеснок, сыр майонез - не забудьте добавить морковку натертую на крупной терке - вам понравится!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 31 дек 2013, 00:07 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42717 Откуда: третья планета от Солнца
|
xoxol-l писал(а): Много скопилось яиц перепелиных
С первым всё ясно надеюсь, яйца + помидорки черри 2-е те же яйца, только вид сбоку, обвёрнуты в бекон, обжарены и в соусе: 4 ст. л. майонеза смешать с 1 ст. л. зернистой горчицы и 1 ст. л. кетчупа. замочить хотя бы на часик в холоде. Тебе яиц не много? Деточка ты же лопнешь диатез заработаешь .
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 31 дек 2013, 16:12 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
говорю же - скопилось. Ну куда их?
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дримка
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 02 янв 2014, 14:45 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 12 ноя 2013, 09:32 Сообщения: 914
|
а мы сделали салат из курицы и выложили в виде подковы)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 24 дек 2016, 23:45 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42717 Откуда: третья планета от Солнца
|
Ингредиенты: крабовые палочки - приблизительно 100 гр яйца отварные - 3 шт кукурузка консервированная - 3 ст. л. лук - 1 шт картофель 1 - 2 шт растительное масло - для обжаривания картофеля майонез или сметана - по вкусу для украшения - красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат Приготовление: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить. Лук порезать очень мелкими кубиками. Крабовые палочки порезать кубиками. Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке. Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки. Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую - с майонезом. Можно посолить и поперчить. Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха. Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму. Посыпать сверху яичным белком. Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия. из инета
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ГЫ!
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 25 дек 2016, 00:37 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 24 ноя 2014, 14:35 Сообщения: 2178
|
Народ, только не забудьте водочки прикупить под такое чудное блюдо. С водочкой оно не так шероховато пойдет, как без нее, да и выделение желудочного сока и кислотно-щелочной баланс улучшатся неимоверно, я вам гарантирую. И перистальтика кишечника не подгуляет на утро. Ох, уж этот Новый год. С наступающим!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Feya
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 29 дек 2016, 14:48 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 01 мар 2012, 15:39 Сообщения: 1621 Откуда: Baburwood
|
народ писал(а): Ингредиенты: крабовые палочки - приблизительно 100 гр яйца отварные - 3 шт кукурузка консервированная - 3 ст. л. лук - 1 шт картофель 1 - 2 шт растительное масло - для обжаривания картофеля майонез или сметана - по вкусу для украшения - красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат Приготовление: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить. Лук порезать очень мелкими кубиками. Крабовые палочки порезать кубиками. Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке. Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки. Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую - с майонезом. Можно посолить и поперчить. Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха. Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму. Посыпать сверху яичным белком. Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия. из инета Вроде салат самый посредственный, а украшен конечно великолепно! Автору аплодисменты! Этож как надо было заморочиться!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Feya
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 29 дек 2016, 14:56 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 01 мар 2012, 15:39 Сообщения: 1621 Откуда: Baburwood
|
Так как мы в гостях отмечаем, то каждый что то от себя несет) По салатику ,по закусочке)) С меня жульен в песочных корзинках будет)) Дома же делаю (на 1ое число ) оливье (салат этот у нас готовится исключительно на НГ, традиция чтоль ). И не в коем случае не кладём туда колбасу : или отварной язык или сердце. И обязательно яблочко (придает пикантную нотку). А, ну и никакого майонеза (или сметанка или йогурт с горчичкой, лимонным соком и специями).. Холодец, естессно (тоже исключительно новогоднее блюдо в нашей семье).. И кролика в сметане с черносливом запеченного буду ваять. Ну и куда ж без мандаринок Ну как то так...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
tane4ka
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 29 дек 2016, 16:27 |
|
|
Почётный ZаБорАвец II ст. |
Зарегистрирован: 10 янв 2014, 14:56 Сообщения: 282
|
Салат украшен вообще очень классно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|