Но что такое "Салатик с базиликом"?!
Почему не "Салат с петрушкой", "салат с укропом", "салат с маслом" или "салат с солью"?
Почему из всех ингредиентов только с этой травой - базиликом?!
Или я не правильно понял и имелся ввиду просто лист салата и пучок базилика?

люсёк, не отвлекайся -лук пригорит

вареники:)))

А меня сегодня потянуло на рабоче-крестьянскую печенную картошечку+подсолн.масло+селедочка+черЕНЬкий хлебушек Изюминка.
Лепота.

todd ты где? кажется мы тебе подругу нашли

Ой,Люся,боюсь составить конкуренцию,но у нас ужин таков:
Закуски:
Тимбале из копченого лосося и сырного мусса с травами.
Тонкие кусочки копченого марлина,маринованного с укропом на салате из фенхеля под соусом из оливкового масла первого отжима и сока цитрусовых фруктов.
Оливки с начинкой из мясного ассорти,обжаренные в сухой панировке под легким горчичным соусом.
Салат:
Цикорий и салат Айсберг с хлебными гренками и фенхелем.
Салат из латука,листов цикория,красного салата лолло,помидоров черри и сыра моццарелла.
Салат с зеленой фасолью,яйцами,картофелем и черными маслинами.
Далее суп:
Рыбный суп по-катански из морского ерша,кальмаров,устриц,креветок,зеленых оливок и изюма.
Крем-суп из цветной капусты с фисташками.
Говяжье консомэ с мясным равиоли.
Подходим к главному:
Свежие паппарделле с мясным соусом из утки и ароматом можжевельника.
Ризотто с морскими гребешками и соломкой из цуккини.
Теперь основное:
Медальон из морского черта,маринованного с ароматическими травами с рисом пилав и овощной икрой.
Утка в апельсиновом соусе с картофельными крокетами и краснокачанной капустой тушенной с яблоками.
Запеченная цесарка под соусом из красного сладкого перца с жареными в духовке ломтиками картофеля гратен и цветной капусты.
Хлеб:
Только фокачча и гриссини.
Десерт:
Кокосово-фисташковый торт с малиновым соусом.
Парфе из двух видов шоколада.
Сицилийские канноли с начинкой из сыра Рикотта.

В общем вам есть куда расти.

чили кон карне - хорошо готовить на большую семью/компанию - возни много, выход большой и идеально есть свеже приготовленное. на 2й день - уже не совсем то.

ну так и есть 8 человек. Насчёт возни не согласен, почти то же что и макароны сварить как раз выдвигаюсь за говядинкой

Нет. В самом конце добавляю чёрный шоколад 20-40 гр(в зависимости от порции).
Жаль у нас сложно найти больше чем 74% содержания какао.

Медальон из морского черта,маринованного с ароматическими травами с рисом пилав и овощной икрой.
Утка в апельсиновом соусе с картофельными крокетами и краснокачанной капустой тушенной с яблоками.
Запеченная цесарка под соусом из красного сладкого перца с жареными в духовке ломтиками картофеля гратен и цветной капусты.

У нас сегодня на ужин ризоттированная паста с мидиями в сливочно-винном соусе, греческий салат, ломтики прошутто с дыней и горгонзолой. Бокал сухого белого итальянского вина.
Десерт-сливочный пломбир с карамелью и солёным арахисом.

попадёшь к вам- научишься есть всякую гаость

У нас сегодня на ужин ризоттированная паста с мидиями в сливочно-винном соусе, греческий салат, ломтики прошутто с дыней и горгонзолой. Бокал сухого белого итальянского вина.
Десерт-сливочный пломбир с карамелью и солёным арахисом.