Форум Запоріжжя https://forum.zabor.zp.ua/forum/ |
|
торты https://forum.zabor.zp.ua/forum/viewtopic.php?f=84&t=30614 |
Страница 1 из 4 |
Автор: | МАЛЬВИНА [ 29 июл 2010, 19:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
после таких фотография аж стыдно свои выкладывать))) не буду,я так расскажу)) решила я освоить искусство мастики из маршмеллоу...саму мастику сделать оказалось очень легко,а вот лепить из нее...вспоминалось все забытое из детства при работе с пластилином.. в общем снеговик и чебурашка были слеплены и раскрашены. С краской пищевой пришлось повозиться,купить было негде для любителя в малых упаковках,поэтому купила конфетки эмемдемс и кисточку..поделила конфетки по цветам и по вазочкам,капнула в них воды..ну и принцип понятен думаю,кисточкой смывала цветную краску с конфет))) и быстро красила свои ужастики-шедевры... больше всего все же было налеплено розочек и каких то спиралек....все это засохло и потом пошло на украшение тортика...тортик благополучно был подарен..и съеден.. больше я таким не занималась..я быстрее розочки кручу из мармелада и для украшения покупаю всевозможную пасыпку,разных форм и цветов. |
Автор: | forced to win [ 29 июл 2010, 20:07 ] |
Заголовок сообщения: | |
Фотки тортиков - просто прелесть. Не представляю как их жалко резать ((( А если и резать то сразу съедать - однозначно)))) |
Автор: | Сеструлька [ 03 авг 2010, 18:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
Мальвина, по-моему хорошо для первого раза, хотя мне аппетитнее смотрится мармеладовые розочки:) |
Автор: | МАЛЬВИНА [ 03 авг 2010, 18:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
где там хорошо? я ж говорю,больше такие "подвиги" совершать не хочу,а вотс мармеладом я дружу,и быстро и вкусно и главное - сладко))) |
Автор: | МАЛЬВИНА [ 03 авг 2010, 18:59 ] |
Заголовок сообщения: | |
а вот сам тортик,шоколадный ну очень вкусный,хотя в полном обьеме дороговастенько,но оно того стоит!!! итак.... шоколадный торт "Маркиз" состав: 3 яйца, 2ст.сах., 0,5л.кефира или простокваши, 250г.растопл.масла, 100г.какао, 3ст.муки, 1ч.л.соды с лим.соком, ваниль крем :1б.сгущ., 1/4ст.воды, 0,5ст.сах. 50г.какао 2 ст.л.муки. 250г.масла Все ингридиенты кроме соды перемешиваем и на 40 мин.в холодильник.Затем достаём и добавляем соду.Выпекаем 3 коржа. при температуре 180 градусов,объем расчитан на форму 35х25 крем:1б.сгущ., 1/4ст.воды,0,5ст.сах.перемешиваем,добавляем отдельно смешанные 50г.какао и 2 ст.л.муки.Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения(минут 10-15).Остужаем массу и взбиваем с 250г.масла каждый корж перемазываем кремом,сверху посыпаем тертым шоколадом,можно полосками чередовать с белым.. |
Автор: | МАЛЬВИНА [ 03 авг 2010, 19:03 ] |
Заголовок сообщения: | |
кстати,крем не просто вкусный а очень вкусный,сам торт чем то напоминает пражский...но все равно.. не то пальто |
Автор: | Arisha [ 03 авг 2010, 19:09 ] |
Заголовок сообщения: | |
МАЛЬВИНА, спасибо за рецепт тортика (кроме наполеона и пирогов с фруктами не умею нифига) |
Автор: | колю4ая [ 09 авг 2010, 14:06 ] |
Заголовок сообщения: | тортики |
А вот и мои тортики |
Автор: | MarKina [ 09 авг 2010, 14:28 ] |
Заголовок сообщения: | |
Блиин... такую красоту и есть жалко Как вы это делаете? Это ж волшебником надо быть, чтобы такое чудо сотворить Люди, а сколько стоят такие тортики? |
Автор: | колю4ая [ 09 авг 2010, 14:50 ] |
Заголовок сообщения: | тортики |
Вам так кажется,что жалко!Наоборот-интресно,что внутри?А фигурки-напамять. |
Автор: | Гость [ 09 авг 2010, 17:36 ] |
Заголовок сообщения: | |
А под заказ печете, если да сколько стоит такая красота? |
Автор: | колю4ая [ 09 авг 2010, 18:35 ] |
Заголовок сообщения: | тортики |
Всё пишите в личку |
Автор: | Leo [ 11 авг 2010, 12:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
колю4ая, торты просто супер! Единственное что смущает- ядерный окрас, насколько вредны такие красители, пусть даже пищевые? Фигурки-украшение съедобные? |
Автор: | колю4ая [ 11 авг 2010, 16:50 ] |
Заголовок сообщения: | тортики |
А иначе они не были бы такими красивыми!!!На счёт полезности-вам точно никто не скажет.Да,это химия,но вы знаете сколько химии едите каждый день в колбасе,сметане,конфетах,магазинных тортах и т.д.,всё перечислять нет смысла,сейчас нет натуральных продуктов.А украшения есть не обязательно,это больше для красоты и всё-таки,чтоб не пластмассу ставить.А для покрытия я стараюсь поменьше красителя ложить |
Автор: | Сеструлька [ 13 авг 2010, 13:25 ] |
Заголовок сообщения: | |
Вот мой вчерашний на не традиционную свадьбу: |
Автор: | Begemot [ 13 авг 2010, 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | |
Что такое нетрадиционная свадьба? Уже такое разрешают? |
Автор: | МарьИванна [ 13 авг 2010, 15:31 ] |
Заголовок сообщения: | |
Begemot писал(а): Что такое нетрадиционная свадьба? Уже такое разрешают?
Во-о-о! И мне интересно! |
Автор: | Сеструлька [ 13 авг 2010, 15:35 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я имею в виду, что у них не будет белого пышного платья, фаты, строгого костюма, традиционного свадебного торта с фигурками жениха с невестой, розочками и т.д....они предпочитают платье на народный мотив, ленты, вышиванку и...подсолнухи:) |
Автор: | колю4ая [ 14 авг 2010, 23:00 ] |
Заголовок сообщения: | |
Прикольно! |
Автор: | колю4ая [ 24 авг 2010, 22:53 ] |
Заголовок сообщения: | торты |
А это мой последний,свадебный |
Автор: | Сеструлька [ 25 авг 2010, 09:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Лена, красивый |
Автор: | Leo [ 25 авг 2010, 14:19 ] |
Заголовок сообщения: | |
колю4ая, Сеструлька- я так понимаю, торты и под заказ делаете? А сколько приблиз. стоит кг. таких шедевров? |
Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |