Форум Запоріжжя

ЗаБор - міський портал Запоріжжя
Текущее время: 21 июл 2025, 11:33

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 14 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 02:33 
Не в сети
ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2011, 00:33
Сообщения: 147
На 4 порции:
3 яблока
1 ст.л. сахара
5 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. миндального ликера (я заменила 1 ч.л. коньяка)
250 г маскарпоне (я заменила 200 г упаковкой Творожного продукта Президент, жирность 20%. Очень нежный творожок)
50 мл сливок
2 ст.л. сахарной пудры
100 г бисквитного печенья (заменила бисквитами с шоколадом Домашнє Свято 200 г. Как раз 100 г - это 2 бисквита)
40 г горького шоколада

Изображение

Приготовление:
Яблоки очистить, сердцевинку удалить. Мякоть нарезать кубиками.

Изображение

К яблокам добавить 2 ст.л. воды, 1 ст.л. сахара и 3 ст.л. лимонного сока. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 8 минут. Дать остыть и влить ликер (коньяк).

Изображение

Бисквитное печенье наломать, шоколад натереть.

Изображение

Изображение

Маскарпоне (творожок Президент) взбить со сливками и 2 ст.л. лимонного сока.

Изображение

В креманки выложить слоями бисквит, яблочную массу, шоколад, крем и снова притрусить шоколадом.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Тирамису в домашних условиях - готово!

Изображение

_________________
Женский сайт Запорожья WOMAN - www.woman.zp.ua


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 01 июн 2011, 02:34 
Не в сети
ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 апр 2011, 00:33
Сообщения: 147
Сколько стоит тирамису в домашних условиях? Давайте подсчитаем.

Яблоки 3 шт. - 7 грн. (13,50 за 1 кг.)
Лимон - 1,20 грн. (9,70 за 1 кг.)
Бисквит "Домашнє Свято" - 8,60 грн. (за упаковку из 4 шт.)
Шоколад черный Рошен - 8,20 грн. (за 100 г)
Продукт творожный Президент крем-сыр - 15,20 грн. (за 200 г)
Сливки и сахара не считаю, у меня они были.

Итого: в среднем, 40 гривен за 4 порции итальянского десерта

_________________
Женский сайт Запорожья WOMAN - www.woman.zp.ua


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 12:53 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 22 мар 2012, 11:22
Сообщения: 11
Спасибо за рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 22 мар 2012, 13:48 
Не в сети
юбер аллес
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 21:35
Сообщения: 1530
какое отношение имеет это блюдо к тирамису, если там нет оригинальных ингридиентов? ни одного?

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 12:02 
О Боги! (0_<) Ну не издевайтесь Вы так над этим десертом!! Я не сомневаюсь, что вы отличная хазяйка, но это же не тирамису! назовите сие творение как то по другому. Согласна с предыдущим оратором, продукты использованые Вами не являються продуктами для этого божественного десерта! И кстати не плохо бы поработать над оформлением блюда)))ну то так мысли в слух. не обижайтесь


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 12:07 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57
Сообщения: 3270
Как всегда на форуме. Взяли и обоср...

_________________
Цитата — неверное повторение чужих слов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 21:11 
Не в сети
юбер аллес
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2012, 21:35
Сообщения: 1530
Begemot писал(а):
Как всегда на форуме. Взяли и обоср...

есть такое выражение - красота в глазах смотрящего, ну что можно поделать , если ваши глаза видят говно там, где его нет
штоп два раза не вставать: тирамису в домашних условиях из наших продуктов, сдомашним маскарпоне и домашними савоярди

http://receptishi.livejournal.com/247325.html

_________________
"Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 10 апр 2012, 21:54 
Не в сети
МегаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 16:48
Сообщения: 56
Ю.И. писал(а):
О Боги! (0_<) Ну не издевайтесь Вы так над этим десертом!! Я не сомневаюсь, что вы отличная хазяйка, но это же не тирамису! назовите сие творение как то по другому. Согласна с предыдущим оратором, продукты использованые Вами не являються продуктами для этого божественного десерта! И кстати не плохо бы поработать над оформлением блюда)))ну то так мысли в слух. не обижайтесь


полностью согласна, это даже отдаленно не напоминает тирамису. это очень дешевый рецепт. где же сулугуни, кофе???


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 11 апр 2012, 00:22 
какой еще сулугуни в тирамису :o


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 11 апр 2012, 01:51 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2011, 16:33
Сообщения: 2237
З писал(а):
какой еще сулугуни в тирамису :o

XD XD XD тоже задалась этим вопросом... эээхххх, была не была, давайте исчо хванчкарой зальем и виноградом украсим :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 11 апр 2012, 23:33 
Не в сети
МегаПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2012, 16:48
Сообщения: 56
да чего, вы, перепутала сулугуни с маскарпоне, но суть все равно понятна...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 11 июн 2012, 20:36 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июн 2012, 20:20
Сообщения: 16
чудный рецептик. Может и приготовлю.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 25 апр 2014, 09:11 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2014, 08:28
Сообщения: 20
Откуда: запорожье
Я думаю,что каждая женщина,была-бы рада,если к ежедневной порции коффе,любящий мужчина,приготовил тирамису(тем более,что и так,минимум ночку,должно настоятся)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Яблочно-шоколадное тирамису
СообщениеДобавлено: 03 июл 2014, 17:56 
Не в сети
ГигаПисец

Зарегистрирован: 09 апр 2014, 07:06
Сообщения: 91
спасибо, интересный рецепт


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 14 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия