Люди, может есть кто-то у нас в Запорожье, кто занимается домашним пивоварением? Я хочу попробовать сделать дома пиво из пивного концентрата. Нужна ваша консультация. Так же хотелось бы продегустировать (или взять на пробу 0.5-1л ) вашего пива.
Просто оборудование и сам концентрат будет стоить около 600 грн, а перед покупкой хотелось бы попробовать какое пиво на вкус получается, вдруг не понравится.
PS. Кого интересует данная тема, тут youtube.com/user/WinterColubrid/videos?shelf_id=1&view=0&sort=dd цикл из 11 видео с полным процессом изготовления и разлива домашнего пива. Все просто и доступно. Я думал этот процесс намного сложнее .
Цитата:
ПИВНОЙ КОНЦЕНТРАТ Солодовый экстракт - это основное сырье выбранного вами сорта пива. Он представляет собой сгущенное пивное сусло, изготовленное на заводе из солода и хмеля, иногда с добавлением сахара. Концентрат обычно расфасован в жестяные банки по 1.5, 1.6, 1.8 и 3 кг и предназначен специально для домашнего пивоварения. Из одной банки получается 12-25 литров, в зависимости от сорта, инструкции и собственных пожеланий. Из выпускаемого сегодня пивного экстракта можно приготовить самые популярных в мире сорта пива, в том числе и самые экзотические, которые стоят слишком дорого, чтобы часто покупать их в магазине
PPS. Все что нужно для домашнего пивоварения (включая ингредиенты и оборудование) продается у нас в Зп.
Я из днепропетровска, но за скромное вознаграждение могу выслать пива на пробу. Но не из концентрата, а из солода! Пишите на почту lexx_l кошка rambler.ru
ну что автор, получилось сварить пиво дома? Если у Вас есть возможность, хотел бы попробовать вашего пива.
Есть вообще в Запорожье кто этим занимается? Очень интересует эта тема.
Может кто знает где у нас вообще настоящее пиво продается? Знаю только что в Пинте продают и в Шашлык маркете из Северодонецка возят пиво "Шале " настоящее.
Магазинное вообще испаганилось окончательно. Пить невозможно.
Да нах ото морочиться с тем пивом самопальным! Едьте на пивной двор и выберите себе из двадцати сортов разливного по вкусу. Сэкономите миллион времени. А еще лучше не пивом ядовитым, а водочкой, коньячком, джином или виски нахерачиться! Останетесь довольны.
Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41 Сообщения: 20370
ГЫ! писал(а):
Да нах ото морочиться с тем пивом самопальным! Едьте на пивной двор и выберите себе из двадцати сортов разливного по вкусу. Сэкономите миллион времени. А еще лучше не пивом ядовитым, а водочкой, коньячком, джином или виски нахерачиться! Останетесь довольны.
_________________
1. Ми всі хотіли стати пілотами; більшість із нас стали лузерами (с) Сергій Жадан
Да нах ото морочиться с тем пивом самопальным! Едьте на пивной двор и выберите себе из двадцати сортов разливного по вкусу. Сэкономите миллион времени. А еще лучше не пивом ядовитым, а водочкой, коньячком, джином или виски нахерачиться! Останетесь довольны.
Ну я написал то что я вложил в себестоимость указанную мной, а каждый может сложить свою себестоимость и вложить туда и амортизацию, и складские и транспортно-заготовительные расходы, брак и т.д.
Ну морочится или нет - дело каждого. Но ни в одной разливайке вы не попробуете даже чтото наподобие домашнего. Как казал один попробовавший - и сравнить то не с чем. Это совсем другой вкус. В разливайках лагер, а домашнее, чаще всего, эль!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
Пользователи
) вашего пива. 
.
