Автор |
Сообщение |
Снегурочка
|
Заголовок сообщения: Новогоднее меню Добавлено: 13 дек 2010, 14:03 |
|
|
Поделитесь, что можно приготовить на новогодний стол, чтобі дешево и сердито.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
TiLimon
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 13 дек 2010, 18:19 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 20 дек 2005, 19:53 Сообщения: 1333 Откуда: Запорожье
|
Оливье, кальмары, грибы, капуста по-грузински, селедка, замазка из консервы, замазка из плавленных сырков, консервация, пиво, водка, шампанское. Для шампанского бокалы, для всего остального одноразовая посуда, которая утром в мгновение ока отправляется в мусорник.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 13 дек 2010, 19:22 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42771 Откуда: третья планета от Солнца
|
Канапе с красной рыбой (пролетарский вариант : чёренький хлебушек + шпроты + лучок ), выренные яйца или(и) крабовые палочки нашпигованные миксом из желтков, тв.(плавл.)сыра, часнычком.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гость
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 14 дек 2010, 00:50 |
|
|
Главное - с плавленым сыром не ошибиться! Сейчас под видом его ТАКОЕ выпускают!!! По вкусу и запаху - пищевой пластик... а может, и не пищевой...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 15 дек 2010, 10:08 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
TiLimon писал(а): Оливье,. Попробуйте добавить яблок и раковых шеек, ну или креветок. Вкуснятина будет!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гость
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 27 дек 2010, 13:38 |
|
|
И я хочу рецепт этот. А Настена жадничает
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дудина
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 24 янв 2011, 15:43 |
|
|
ЧастоПисец |
|
Зарегистрирован: 24 янв 2011, 13:29 Сообщения: 43
|
из последнего, легкий салатик, отварное кур.филе, варенное яйцо на терку, банка консервированых ананасов кусочками, все майонезом перемазать. Сверху хорошо присыпать зарнышками граната. Легко и очень вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Zaborchik
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 18 июн 2011, 08:04 |
|
|
ЧастоПисец |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2011, 23:52 Сообщения: 33
|
запеченная индейка, салаты и многое другое-ночь обжираловки)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadiia
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 03 ноя 2011, 23:16 |
|
|
ПростоПисец |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 12:41 Сообщения: 20
|
А мы на Н.Г. по заявкам приглашенных, делаем яичные блинчики и фаршируеми их грибочками. корпейской морковкой, яичком, сырком.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nadiia
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 03 ноя 2011, 23:18 |
|
|
ПростоПисец |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 12:41 Сообщения: 20
|
Кстати, можно такимже методом фаршировать куриную шкурку. Дешево и ооооочень вкусно
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 11:41 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Nadiia писал(а): корпейской морковкой, Самое занимательное, то что в Корее не знают о таком блюде, впрочем как и в Китае о "Пекинском салате"
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
~Milena~
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 12:23 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22 Сообщения: 5605
|
На каждый НГ запекаю гуся.Можно без всяких яблок,главное смазать перцем,солью и соусом из горчицы с майонезом.(последнего совсем чуть-чуть,просто чтобы развести горчицу).Запах сногшибательный. А про вкус и говорить нечего. И так как любители морепродуктов, естесственно стол не обходится без кальмаров,креветок и различной морской живности. Одним рецептом поделюсь,все знакомые пальчики облизывают в прямом смысле слова. Берем сырые черные тигровые креветки(лучше в пачках и с головой).Обваливаем в специи для рыбы(можно лимонной).Выкладываю на протвень и в духовку.(слежу, чтобы лежали на животиках,т.к. сворачиваюися в позу эмбриона).Можно вдоль проткнуть деревянными шпажками(будет оригинальней,но я не заморачиваюсь). Запекаем до красного цвета и испарения всей воды.Почти готово. В это же время делаем соус.Грамм 50-70 оливкового(!) масла чуток прожариваем на сковороде,добавляем столько же томатного сока,мешаем,ложим соль и перец,можно ту же приправу что и в креветках,прожарили до красивого цвета,затем ложим зубчиков 6 толченного чеснока(много не будет,можно не бояться переборщить).Еще чуток прожарили и соус готов. Наши готовые креветки обмазываем эти соусом и выкладываем на тарелочку.Готово. Ничуть не сложно,но очень вкусно и красиво.
_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 13:37 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Ого, вкусненьким запахло!
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Маруся
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 15:49 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 28 фев 2011, 13:28 Сообщения: 700
|
У меня свекровь со свекром увлеклись птицеводством! Гусей наелись печенных до опупения! Мы теперь пельмени из гусятины делаем.. вот где вкус!!! Супер просто...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 15:58 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Ну это самоистязание как по мне - лепка пельменей
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Маруся
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 04 ноя 2011, 15:58 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
Зарегистрирован: 28 фев 2011, 13:28 Сообщения: 700
|
А мы на пельменнице! Быстро и сразу 36 штук!!! Тем более когда они (гуси) свои... и их до фига, вот и изошрялись.. котлеты пельмени, слойки!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 21 ноя 2011, 22:32 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42771 Откуда: третья планета от Солнца
|
Нарыла в ИНЕТЕ : Салат "Новогодний шар"Новогодний салат ввиде елочной игрушки расчитан на 4-6 порций. Салатные шарики можно обвалять также в измельченных крабовых палочках, натертой свекле. Состав: Отварные яйца......4 шт., Свежий огурец.......1-2 шт., Ветчина..................120 гр., Сыр.........................100 гр., Корейская морковь.100 гр., Майонез....................100 гр., Зелень. Приготовление: 1. Яйца, огурец и сыр натереть на крупной терке, соединить с порезанной ветчиной и измельченной зеленью, заправить майонезом и перемешать. 2. Сформировать из салата шарики, обвалять их в корейской моркови, уложить на блюда и украсить маслинами и дольками огурца.Салат "Новогодняя елочка 2012"Состав:Отварная куриная грудка - 1шт., Вареное яйцо 1 шт., Сыр 100 гр., Грецкие орехи - 0,5 стакана, Майонез 3 ст.л., Пучок укропа и зерна граната. Приготовление: Куриную грудку и яйцо отварить, остудить и порезать кубиками. Орехи слегка обжарить, измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Салат выложить на блюде виде конуса, сверху украсить веточкам укропа, имитируя, веточки ели. Посыпать сверху зернами граната (елочные игрушки).
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Begemot
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 09:24 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57 Сообщения: 3270
|
Ёлочка эффектная конечно, но объясните, что делать с гранатом? Его едят вместе с косточками? Я честно не знаю. А цедить сквозь зубы не хочется.
_________________
Цитата — неверное повторение чужих слов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 11:51 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
Нет, Народ, ты давай сама, своими ручками - изготовь, про дегустируй, а так из инета все могуть. Гранат, да.. через зубы.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 13:08 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42771 Откуда: третья планета от Солнца
|
Цитата: Ёлочка эффектная конечно, но объясните, что делать с гранатом? Его едят вместе с косточками? Я честно не знаю. А цедить сквозь зубы не хочется. Украсьте клюквой или кукурузкой. Кому что ближе. xoxol-l писал(а): Нет, Народ, ты давай сама, своими ручками - изготовь, про дегустируй, а так из инета все могуть. Могу, пусть выкладывают, но чур по новогоднему, а не просто салатик. Про свои ручка - так ими же и нарыла в ИНЕТЕ. Нет, пробовали уже, елка на мой вкус - немного пресновата, я более острое люблю. Но можно доработать. А вообще-то, дорогой, я тоже больше люблю по кофешкам швендать.
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Begemot
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 13:36 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2006, 10:57 Сообщения: 3270
|
народ писал(а): Нет, пробовали уже, елка на мой вкус - немного пресновата, я более острое люблю. Народ, тогда можно чеснок с ананасом. И необычно, и остренько.
_________________
Цитата — неверное повторение чужих слов
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 14:02 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
народ писал(а): А вообще-то, дорогой, я тоже больше люблю по кофешкам швендать. Кафешки-кафешками... Я - готовить люблю и умею, но вот некогда... Ок. Попробую "разогнать" семью на ужин, дома - приготовлю и покажу, что.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Вредная
|
Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню Добавлено: 22 ноя 2011, 14:40 |
|
|
ГигаПисец |
|
Зарегистрирован: 19 окт 2011, 12:43 Сообщения: 86 Откуда: zp
|
вот тут хороший рецепт приготовления грудинки и вообще куча всякой вкусноты http://www.kyxarka.ru/news/1355.html
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|