Форум Запоріжжя

Первый раз сегодня столкнулся с таким явлением. Положил вчера бутылку в морозильник. Сегодня вечером достал с целью употребить. А там почти сплошной лёд ! До этого никогда такого не было. Хоть неделю держи в морозилке. Это что ? Нормально или халтура какая ?

_________________
Никогда не будь упрямцем, давай второй шанс. Но никогда не будь идиотом, не давай третьего.

Может это нано водка:
Фильтрация через горный хрусталь и свободное падение водки с пяти метров.

Чтобы водка замерзла, должна быть температура ниже минус 24 градусов по шкале Цельсия.

Да в том то и дело, что в морозилке -18 С°. И раньше всё было норм. А тут Немиров-Деликат взял и замёрз.

_________________
Никогда не будь упрямцем, давай второй шанс. Но никогда не будь идиотом, не давай третьего.

из пяти бутылок хортицы, у меня замерзло две наполовину холодилка индезит.

Ну деликат же не 40* вроде, а 38

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...

Вау , прикольное эскимо. Специалисты рекомендуют пить водку, охлажденную до температуры +8°C. Именно в таких условиях она раскрывает свой настоящий вкус и запах. Переохлажденная водка теряет часть своих качеств, и вы рискуете простудить горло. Поэтому только холодильник



Да, скорей всего совпали многие факторы

1.температура морозилки погрешность в пару градусов почти всегда, (40% - замерзание при 22 гр, 30% - при -15 гр с)
2. Спирт с ночных смен таскают уменьшая градусность на 1-1,5 градуса (37-38% или даже меньше)
3.Водка с приправами или добавками замерзает быстрее и при меньшей температуре, чем простая водка без добавок. Замерзание 40% водки напрямую зависит от ее рецептуры.

http://www.liviko.ee/company-rus/useful ... rify_age=1

_________________
"Вы все индивидуальность!!!" ,
толпа - "Мы все индивидуальность!!!"
одиночный голос из толпы - "А я - нет!" .

скорее всего несколько факторов...
1. спитр разбавлен изначально и там нету 40 градусов, а скорее всего 37!
2. хороший холодильник с верхней морозилкой легко даст и -20, да и с нижней камерой новый тоже -20...-21. Потому как указанная температура в морозильной камере -18 это как "НЕ МЕНЕЕ". И все зависит от колличества фреана.
3. Наличие "грязи" и остальных примесей, что и является стартовым очагом процесса кристализации... Потому как дестилированная вода высшей степени очистки легко охлаждается и до -8... -10. ВОДА! А потом стандартный фокус - удар по столу и жидкость мнгновенно превращается в лед.