Автор |
Сообщение |
смит
|
Заголовок сообщения: Яичница Добавлено: 21 июн 2010, 14:11 |
|
|
просто смит |
|
Зарегистрирован: 06 авг 2007, 20:43 Сообщения: 11596 Откуда: Местный
|
Заготавливаем помидоры, лук, олию, один-два стручка красного горького перца, 1-2 больших дольки чеснока, солъ, перец черный молотый. Помидоры - режем пластинками 1,5-2 см толщиной. Хорошо присаливаем . Сковородка- олия- нагрев- уложили помидоры с небольшим просветом, поджарили немного с одной стороны. Перевернули помидоры, засыпали все щели нарубленным луком. Сврху на помидоры нанесли мелконарубленные красный перец и чеснок. На очень малом огне прожарили пока помидоры не осядут, а лук не начнет прозрачным (но НЕ золотистым)- можно еще и тогда мелконарубленной зелени (петрушка, укроп, базилик) Заливаем сверху яйцами. Сверху присаливаем и посыпаем черным молотым перцем пока все потемнеет. На медленном огне- до поджарки яиц. Не перемешиваем, а осторожно двигаем на всех стадиях. Следите за луком- опасность подгорания- вовремя бейте яйца. Следите за объемом порции- вы скушаете ЭТО не столько сколько планировали, а -ВСЕ что есть. Кушается с хлебом и богатым салатом (много салата!) ============= Названия для вот этого- "Вулкан", "Очи черные" (яичница- черная от перца, кроме того -приупотреблении может потемнеть в глазах), или скажем для форумчан- "нежный смит" Особо рекомендуется мужчинам. Приятного аппетита не желаю за ненадобностью- аппетит- гарантирован.
_________________
Чем больше демокгастии- тем жырнее демокгасты
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 15 апр 2014, 22:05 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42798 Откуда: третья планета от Солнца
|
@nn@ писал(а): Прикольно, а где вы их покупали? первый раз такое вижу! Я думаю в такой формой омлет можно делать И оладушки тоже. В Сильпо покупала. Видела в Новой Линии.
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
zironka
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 16 апр 2014, 06:19 |
|
|
ZаБорАвец |
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 07:19 Сообщения: 137
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lida
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 16 апр 2014, 06:44 |
|
|
ГигаПисец |
Зарегистрирован: 09 апр 2014, 07:41 Сообщения: 90
|
интересный рецептик, спасибо!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Дримка
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 16 апр 2014, 06:57 |
|
|
-КРАСАВЧЕГ ZаБора- |
|
Зарегистрирован: 12 ноя 2013, 09:32 Сообщения: 914
|
а я люблю омлет делать.2 яйца+молоко которое наливаю в скарлупки, которые остались после яиц (никогда на глаз не лью).жарю, а потом кладу помидоры,зелень,сыр внутрь и складываю вдвое. получается очень сытно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Евдокия
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 18 апр 2014, 16:27 |
|
|
ПростоПисец |
Зарегистрирован: 15 апр 2014, 20:48 Сообщения: 17
|
А когда яичница приестся можно омлет приготовить. Вот рецепт, вкусно получается!! Яйцо 5 шт,молоко 250 мл,соль щепотка,масло сливочное (для смазки формы) В глубокую миску вылить молоко.Добавить яйца и соль.Хорошо размешать, не взбивая!!! Форму хорошо смазать сливочным маслом.Перелить полученную яично-молочную смесь в форму. Форму заполнять не более, чем на 2/3, так как омлет поднимется. И поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
!!!НаСтЁнА!!!
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 23 апр 2014, 08:23 |
|
|
ПростоПисец |
Зарегистрирован: 23 апр 2014, 07:26 Сообщения: 16
|
нам нравится яичная пицца,очень вкусно,попробуйте!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
жанет
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 25 апр 2014, 18:23 |
|
|
ПростоПисец |
|
Зарегистрирован: 25 апр 2014, 17:22 Сообщения: 20
|
Рекомендую приготовить - яичница с грибами Грибы перебрать и промыть, нарезать тонкими ломтиками, залить 1/4 стакана воды, добавить растительное масло, посолить и тушить на среднем огне до мягкости. Затем переложить на небольшой противень, сделать небольшие углубления, в которые аккуратно выпустить по одному сырому яйцу. Яйца посолить и слегка посыпать черным перцем. Поставить в духовку и запекать до затвердения белка. По желанию к грибам можно прибавить 2—3 мелко нарубленных помидора. Продукты грибы 500 г масло растительное 5-6 ст. ложек яйца 4 шт. соль по вкусу перец по вкусу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lowelly
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 26 апр 2014, 11:59 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 26 апр 2014, 10:47 Сообщения: 9
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Violet
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 24 сен 2014, 08:44 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2014, 18:41 Сообщения: 10 Откуда: Энерджи
|
Nano писал(а): заказала на табао сковородку в виде сердца для яичницы,думаю мужу понравится! купила такую у нас на рынке, а до этого специальной формочкой пользовалась))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Violet
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 24 сен 2014, 08:47 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2014, 18:41 Сообщения: 10 Откуда: Энерджи
|
еще как-то готовила соус к ужину лук, чеснок, помидорки, перец - все протушила в кашицу, так муж с утра остатки в сковородку забросил - яйцами КУРИНЫМИ залил - отличный омлетик получился))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Януля
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 24 сен 2014, 09:00 |
|
|
Заслуженный ZаБорАвец |
|
Зарегистрирован: 04 окт 2012, 15:59 Сообщения: 530
|
и у меня такие формы, мишка, сердце и звезда. оладушки вообще отпадные получаются в них. и большие..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
alinka34
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 28 дек 2014, 21:01 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 28 дек 2014, 20:21 Сообщения: 14
|
Яичница с болгарским перцем объедение! А если еще взять разноцветный перец, то еще и красиво!)))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
народ
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 05 фев 2015, 21:48 |
|
|
адекватник |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36 Сообщения: 42798 Откуда: третья планета от Солнца
|
типа : завтрак на день влюбленных
_________________
«- Кто сказал, что государство - это мы? Государство - это нас ...»
Я ничего и никому не должен, Поскольку никогда не жил в кредит.(с) Андрей Дементьев
|
|
Вернуться к началу |
|
|
kxx
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 05 фев 2015, 21:52 |
|
|
Почётный ZаБорАвец I ст. |
|
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 22:56 Сообщения: 350
|
Это картинка из инета или своя? Если своя - где такой бекон продается?
_________________
Что посеешь - то пожнешь, что пожнешь, то и съешь, а что съел - тем посрешь, а что посрал - того уже нет...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
xoxol-l
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 05 фев 2015, 21:54 |
|
|
Блуждающий разведчик |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07 Сообщения: 7836 Откуда: Калифорния 91607
|
в сильпо на уральских. Яйцо обрезано той же формой что и тост, жарилось отдельно.
_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Жарканка
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 15 мар 2015, 00:26 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 15 мар 2015, 00:23 Сообщения: 11 Откуда: Запорожье
|
А можно еще запечь омлет в духовке и пока горячий свернуть рулетом, ну а начинку любую, я люблю сыр и зелень
_________________
Земля круглая! И поэтому тo, что казалось концом, может стaть только началом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Milka
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 14 окт 2015, 11:13 |
|
|
ЧастоПисец |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2015, 11:04 Сообщения: 39
|
На зиму в морозилке стоят банки с зеленью и перцем, люблю зимой поесть "летнюю" яишенку А вообще хочу теперь сделать тортилью с шампиньонами
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Milka
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 20 ноя 2015, 00:58 |
|
|
ЧастоПисец |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2015, 11:04 Сообщения: 39
|
С сердечком просто красота)) Я тоже подсела на такую яичницу, ещё зеленью посыпаю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
JuliaRoy
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 26 ноя 2015, 16:20 |
|
|
ПростоПисец |
Зарегистрирован: 25 ноя 2015, 18:03 Сообщения: 19
|
А у кого есть рецепт высокого омлета?Как в детстве в садике ели))ото смакотище))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Persy
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 29 ноя 2015, 22:53 |
|
|
ПростоПисец |
|
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 22:25 Сообщения: 27
|
Все готовят по разному даже из одних и тех же ингридиентов..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
werlock
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 21 дек 2015, 13:39 |
|
|
Залётный (ая) |
|
Зарегистрирован: 21 дек 2015, 13:23 Сообщения: 9 Откуда: Украина
|
Я вообще когда мне приготовили первый раз сжарили яйца с о свежими помидорами - не понял прикола???? Но зато как попробовал - теперь это самый лучший рецепт приготовления яиц
|
|
Вернуться к началу |
|
|
recingx
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 15 ноя 2016, 22:20 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 15 ноя 2016, 22:19 Сообщения: 4
|
Омлет будет намного вкуснее
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ritunov32
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 17 ноя 2016, 20:30 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 17 ноя 2016, 20:25 Сообщения: 4
|
Прикольно) А мы еще болгарский перец добавляем) С чесноком не пробовали
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Vselena777
|
Заголовок сообщения: Re: Яичница Добавлено: 19 фев 2017, 12:17 |
|
|
Залётный (ая) |
Зарегистрирован: 13 фев 2017, 10:40 Сообщения: 10
|
И мы всей семьей на завтрак любим яичницу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: Google [Bot] |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|